Pinot Grigio
Pinot GrigioAnno: 2022
Vitigno: Pinot Grigio
Alcol: 12.5% Vol.
Il Pinot Grigio si presenta con un colore giallo paglierino intenso, un bouquet aromatico floreale che ricorda fiori di acacia, salvia e fieno, mandorle e legno di sandalo e si arricchisce con aromi di fiori di tiglio e miele dopo un adeguato periodo in bottiglia. Al palato il vino conquista con la sua finezza, eleganza e freschezza. Il Pinot Grigio dà il meglio di sé dopo circa tre/quattro mesi di affinamento in bottiglia.
€13.70 €11.80
Il Fiore langhe Bianco
Il Fiore langhe BiancoAnno: 2022
Vitigno: Nascetta e Chardonnay
Alcol: 13% Vol
Colore giallo paglierino. Vino di grande bevibilità che trova nella freschezza ed eleganza le sue armi migliori. L’apertura aromatica soprattutto floreale lascia spazio ad un secondo tempo di preannunciata mineralità. Al palato è gradevole per freschezza e pulizia, con persistenza e complessità. Ai più pazienti saprà dare particolari soddisfazioni anche dopo un paio d’anni di affinamento in bottiglia. Accompagna antipasti magri, primi piatti delicati e ricette a base di pesce della cucina mediterranea.
€12.90 €11.50
Collio Superiore Riserva Russiz Pinot Bianco
Collio Superiore Riserva Russiz Pinot Bianco€22.20
Collio Superiore Riserva Russiz Pinot Bianco
Collio Superiore Riserva Russiz Pinot BiancoAnno: 2022
Vitigno: Pinot Bianco
Alcol: 13.5% Vol.
Colore giallo paglierino intenso con riflessi oro-verdi. Elegante profumo di mela matura e fiori, arricchito da note dolci e sentori di crosta di pane. Gusto avvolgente, pieno e corposo. L’equilibrio tra sapidità e morbidezza garantisce un finale molto lungo che si sviluppa in note calde.
€22.20
Chardonnay Fabrizio Bianchi
Chardonnay Fabrizio BianchiAnno: 2022
Vitigni: Chardonnay
Alcol: 12.5% Vol.
€23.10
Muller Thurgau
Muller ThurgauAnno: 2023
Vitigni: Müller Thurgau
Alcol: 12.5% Vol.
Il Müller Thurgau è il risultato di un incrocio tra Riesling e Sylvaner. Il grappolo è rado ed ha acini profumati di colore verde-giallognolo. Un delicato cenno di noce aromatica e la sua moderata acidità sono molto apprezzati.
€12.90
Lugana La Musina 2023
Lugana La Musina 2023Annata: 2023
Vitigno: 100% Trebbiano di Lugana
Alcol: 13 % Vol.
Inconfondibile colore giallo paglierino con leggeri riflessi dorati. Al naso si apre con un sorprendente bouquet tra cui spiccano note di frutti a polpa bianca e fiori di campo. Al palato è fresco, secco, elegante, piacevolmente armonico ed equilibrato.
€13.50
Marani Bianco Veronese 2022
Marani Bianco Veronese 2022Annata: 2022
Vitigno: Garganega
Alcol: 13.5 % Vol.
Colore giallo dorato intenso, al naso le fragranze sono di frutta a polpa gialla ed esotica con un’inconfondibile nota di miele. In bocca il vino è equilibrato, elegante ed armonioso, in perfetto equilibrio con il bouquet.
€12.90
Chardonnay
ChardonnayAnno: 2023
Vitigno: Chardonnay 100%
Alcol: 12% Vol.
II colore giallo paglierino chiaro rivela all’occhio più attento intriganti sfumature verdoline. Ricco di profumo, con una spiccata nota floreale, si presenta al palato con una gradevole vena acidula, stemperata da un retrogusto lievemente fruttato. Servito ben fresco, è ottimo in abbinamento con il pesce, sushi e con risotti delicati. Ideale per accompagnare un prosciutto crudo saporito, o di tipo toscano.
Giallo paglierino chiaro che rivela all’occhio più attento intriganti sfumature verdoline. Ricco di profumo, con una spiccata nota floreale, si presenta al palato con una gradevole vena acidula, stemperata da un retrogusto lievemente fruttato
€11.30
Viognier
ViognierAnno: 2022
Vitigno: Viognier 100%
Alcol: 13% Vol.
Da uve Viognier in purezza, questo vino riesce ad esaltare intensa aromaticità e freschezza. Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso offre spiccate note floreali, fiori di acacia e fiori di limone a cui si affiancano calde note di pesca e buccia di agrumi. In bocca è asciutto, fresco e sapido.
Ardì Bianco
Ardì BiancoAnno: sa.
Vitigno: Moscato
Alcool: 12%-14% vol. a seconda delle annate.
Colore paglierino con riflessi dorati.
Profumi aromatici con sentori di salvia, tiglio, acacia e frutti quali albicocca e pesca gialla.
Il gusto è decisamente fresco e persistente, inaspettatamente secco in netto contrasto con i profumi al naso. Fruttato e aromatico da giovane, ma se preferite sentori di idrocarburo, stappatelo dopo 3 o 4 anni. Conservatelo in ambiente privo di luce e poco umido, a temperatura costante mai superiore a 20° C.
Bevetelo a circa 8°-10° C, in calici con poca pancia e con imboccatura più stretta rispetto alla coppa.
€10.80
Moscato d’Asti Vigna Senza Nome
Moscato d’Asti Vigna Senza NomeAnno: 2023
Vitigno: Prodotto con uve Moscato d’Asti 100% da un terreno di proprietà a Mango.
Alcol: 5.5% Vol.
Colore giallo paglierino brillante, bella schiuma e ricco perlage. Profumo di straordinaria freschezza e molto variegato, tra le tante note si distinguono la frutta fresca, i fiori d’arancio, la rosa e il muschio. Sapore dolce ma con molta grazia, aromatico caratteristico dell’uva, delizioso e con lunga persistenza.
€12.30
Gewurztraminer 2022
Gewurztraminer 2022Anno: 2022
Vitigno: Gewurztraminer
Alcol: 14.5% Vol.
Il Gewürztraminer si presenta con un colore giallo dorato intenso con un bouquet profondo di aromi complessi come litchi, buccia d’arancia, chiodi di garofano, noce moscata e rosa. Il vino deve riposare qualche istante nel bicchiere per esprimersi al meglio. Al palato è pieno e stimolante grazie alla sua struttura, freschezza e vivacità, con una nota finale leggermente amarognola e molto persistente. Il Gewürztraminer raggiunge la sua completa evoluzione solo dopo diversi mesi di maturazione in bottiglia.
€19.70
Gavi Maneo
Gavi ManeoAnno: 2018
Vitigni: Cortese
Proposto cinque anni dopo la vendemmia, Maneo si prende il tempo di esprimere in pienezza i caratteri della combinazione territorio-vitigno.
Colore: Giallo paglierino con tipici riflessi verdognoli. Naso: Ampio, complesso, con note di fiori di campo, mentuccia, lavanda e salvia ..
Alcol: 13% Vol.
€42.70
Pasucrà Piemonte Moscato Secco doc
Pasucrà Piemonte Moscato Secco docAnno: 2022
Uva: Moscato bianco
Alcol: 12.5% Vol.
Vino fermo dal colore giallo dorato. Aroma intenso e persistente con sentori minerali, agrumati, idrocarburi complessi. Gusto fresco, sapido e persistente che suggerisce il mare.
€12.80
Inzolia Alaki 2022
Inzolia Alaki 2022Anno: 2022
Vitigno: Inzolia
Alcol: 12% Vol.
Colore rosso rubino, al naso profumi intensi e speziati con richiami precisi al lampone. In bocca di buona struttura e piacevolezza.
Grillo Sullicenti
Grillo SullicentiAnno: 2022
Vitigno: Grillo
Alcol: 12% Vol.
COLORE: Giallo paglierino
PROFUMO: Floreale con sentori di gelsomino
SAPORE: Sapido e giustamente acido
€13.00
Manna Bianco 2022
Manna Bianco 2022Anno: 2022
Vitigni: Chardonnay ed il Sauvignon Bianco, Riesling, il Gewürztraminer e il Kerner
Alcol: 13.5% Vol.
In gioventù il vino presenta note giallo-dorate, mentre dopo qualche anno di maturazione compaiono toni dorati intensi. Grazie alle sue particolari caratteristiche il Manna seduce con un bouquet complesso e stratificato che riporta a note di sambuco, pistacchi e petali di rose. Colpisce per la sua complessità e concentrazione combinate ad una eleganza morbida e ad una struttura minerale. Il Manna è un vino versatile, nel tempo non risulterà mai uguale, ma i diversi vitigni conferiscono a questo vino sempre note diverse e l’alta percentuale di Riesling contribuisce a mantenerlo vivo negli anni.
€27.40
Sofi Muller Thurgau
Sofi Muller ThurgauAnno: 2022
Vitigno: Müller Thurgau
Alcol: 12.5% Vol.
Il Müller Thurgau si presenta con un vivace colore giallo paglierino, con aromi che ricordano note di moscato, frutta fresca, pesche e fiori (primula gialla); chiude con gusto elegante e sapido con finale molto piacevole. Con convincente semplicità e fresca acidità il vino seduce già in gioventù.
€12.50
Durella Iocloe 2022
Durella Iocloe 2022Anno: 2022
Vitigno: Durella
Alcol: 11,5% Vol.
Sono la terra, madre di tutto, sono il vulcano, che milioni di anni fa ha plasmato queste terre.
Sono la Durella, vitigno autoctono dei Monti Lessini, vino bianco fermo di antica tradizione.
Note floreali delicate e minerali, in bocca note citrine e minerali
€12.30
Pinot Grigio Ramato Venezia Giulia IGT
Pinot Grigio Ramato Venezia Giulia IGTAnno: 2021
Vitigno: Pinot Grigio
Alcol: 14% Vol.
Con la fermentazione assieme alle bucce assume il tipico colore ramato. Distinto e spiccato, richiama i fiori di acacia. Fruttato giovane, assume un largo bouquet di fieno secco, di mallo di noce e mandorle tostato. Secco e gentile, pieno, piacevolmente amarognolo, con notevole sentore di artemisia.
€33.90