Vermouth Rosso Drapo’
Vermouth Rosso Drapo’Gradazione: 16% vol.
E’ un vermouth fine, raffinato, dolcemente fruttato e floreale i cui profumi esaltano l’antica tradizione piemontese e cullano e avvolgono i sensi. Ricca ed intensa bevanda che soddisfa i palati più esigenti grazie ad un buon compromesso tra aromaticità, freschezza ed eleganza.
€15.50
Vermouth di Offida
Vermouth di OffidaIngredienti: Grenache, Montepulciano, genziana, rabarbaro e scorze di arancia
Color rosa mattone alla vista e si apre su decise note di genziana, rabarbaro e scorze di arancia. In bocca è di grande impatto: caldo e armonico con perfetto equilibrio tra la parte amaricante e la dolcezza. La freschezza ne sostiene il sorso, bilanciandolo ottimamente.
€31.60
Vermouth Rosso
Vermouth RossoIngredienti: Liquirizia, assenzio (artemisia Pontica), vaniglia, arancia, camomilla, erbe aromatiche.
E’ vellutato e avvolgente al palato, presenta un’intensa e persistente aromaticità e una nota amara finale, tipica della scorza d’arancia matura, in perfetto equilibrio con le sensazioni di dolcezza.
€28.90
Bitter
BitterIngredienti: Scorze d’arancia, erbe aromatiche, fiori di zagara.
E’ un bitter classico con un’anima e un accento tipicamente siciliano, realizzato con materie prime del territorio che segnano primati di eccellenza
€28.90
Vermouth Rosso Astucciato
Vermouth Rosso AstucciatoAlcol: 16% Vol.
Questo vermouth dal colore rosso rubino brillante e intenso al naso è un’esplosione di erbe e spezie a cui si sovrappongono note di frutta. Beva piena e avvolgente retrogusto caldo e amaricante di buona persistenza.
€26.90
Amaro Belfiore Selezione Etna Premium (0.7)
Amaro Belfiore Selezione Etna Premium (0.7)€33.30
Amaro Belfiore Selezione Etna Premium (0.7)
Amaro Belfiore Selezione Etna Premium (0.7)Alcol: 30% Vol.
Dagli agrumeti siciliani e dalla tipica vegetazione della macchia mediterranea che arriva al mare, nasce l’idea dell’Amaro Belfiore. Il sale marino integrale, i limoni, le arance siciliane e le erbe aromatiche etnee, sono selezionate e infuse per creare un amaro fresco, dalla corposità equilibrata, dalla sapidità persistente e dal particolare retrogusto leggermente salato.
€33.30
Gretchen Schwarzwald Dry Gin cl.70
Gretchen Schwarzwald Dry Gin cl.70Tipologia: simple
Gradazione alcolica: 44%
Nazione: Germania
Al naso presenta spiccati sentori di coriandolo e ginepro a cui si aggiungono le note di fiori dolci e frutti maturi come mela cotogna, lampone e piccoli agrumi. Sullo sfondo si avvertono sfumature balsamiche dei germogli legnosi di abete rosso e un tocco di pepe. Questo è seguito da un leggero tono fruttato, che a sua volta si trasforma in una bella spezia di cardamomo.
€43.70
Gin 170th 1850 – Picco Rosso cl. 50
Gin 170th 1850 – Picco Rosso cl. 50Gradazione alcolica: 41%
Biologico: Sì
Botaniche: ginepro montano, fragole e lamponi
Regione: Trentino Alto Adige
Tipologia: stile London dry gin, botaniche distillate separatamente
Aromatico, intenso, avvolgente
€44.40
Zealot’s Heart Gin CL 70
Zealot’s Heart Gin CL 70Tipologia: simple
Gradazione alcolica: 44%
Materia prima: Cereali
Colore chiaro, al naso risulta puro, dolce, agrumato, speziato con un gusto fruttato, di ginepro e scorza di limone, lungo nel finale con nota floreale
€37.30
Gin Cross Key ( Nazione: Lettonia)
Gin Cross Key ( Nazione: Lettonia)Anno: sa.
Distillato: con alcol di cereali ed estratto di 24 erbe
Alcol: 40% Vol.
Produrre gin dalle essenze nordiche con un intrecciare di sapori come ginepro, camomilla, tiglio a boccioli, rosmarino, è un’esperienza unica con un risultato che dona al gin un gusto estremamente rinfrescante
€38.20
Solera Gran Reserva Brandy De Jerez 70 cl / 40°
Solera Gran Reserva Brandy De Jerez 70 cl / 40°€28.00
Solera Gran Reserva Brandy De Jerez 70 cl / 40°
Solera Gran Reserva Brandy De Jerez 70 cl / 40°Anno: sa.
Vitigni: distillato di vino
Alcol: 40% Vol.
Di colore ambrato chiaro, con aromi di vaniglia, legno tostato e marmellata di arance. Secco e morbido al palato, rotondo, con finale lungo e nocciolato.
€28.00
Tequila Bestia Blanco cl. 100
Tequila Bestia Blanco cl. 100Alcol: 38% Vol.
Tequila fresca con sentori floreali e agrumati con note di agave dolce tostata. Al palato denota note erbacee come la menta.
€37.60
MEZCAL Yulia Espadin Joven Blanco cl. 70
MEZCAL Yulia Espadin Joven Blanco cl. 70Gradazione: 40% vol.
Colore: trasparente
Al naso: ancestrale tipico del mezcal di fumo e vegetale.
Al palato: pungente e speziato con una piacevole nota fumosa e vegetale.
€43.40
Gin Zeta
Gin ZetaAnno: sa.
Alcol: 40% Vol.
Colore giallo intenso con note agrumate e speziate.
€45.00
Distillato di Pere William di Montagna
Distillato di Pere William di MontagnaAnno: sa.
Distillato: di Pere William di Montagna
Alcol: 41% Vol.
Per produrre il distillato Capovilla di pere williams, il procedimento è accuratissimo fin dalla scelta delle materie prime. Le pere vengono raccolte da una piccola cooperativa e selezionate dallo stesso Capovilla. Nel rispetto rigoroso delle tradizioni antiche, vengono poi triturate e trasformate in purea, lasciate fermentare sui propri lieviti e infine distillate lentamente due volte nell’alabicco pot still Muller a bagnomaria.
€128.50
Amaro Erbes Tonico Digestivo
Amaro Erbes Tonico DigestivoAnno: sa.
Alcol: 40% Vol:
Colore ambra scuro, al naso sprigiona potenza balsamica unita ad una nota torbata, mentre in bocca è chiara l’impronta vegetale. Il sorso è spesso e si impadronisce del palato lasciando una piacevole e duratura freschezza.
€22.50
Bas Armagnac 1987
Bas Armagnac 1987Anno: 1987
Alcol: 40% Vol.
Caratteristiche Dal colore dorato, il Francis Darroze Domaine au Martin 1998 è caratterizzato da un bouquet complesso, ricco di aromi fruttati, quali la mela cotogna matura, il fico essiccato, la confettura di arancia, unitamente a sentori di spezie dolci. Al palato i tannini sono setosi e avvolgono il palato, mentre il finale è lungo e persistente.
€144.00