Vino è Amore

Luna Mater – Frascati Superiore Riserva

Luna Mater – Frascati Superiore Riserva
16.50

16.50

Luna Mater – Frascati Superiore Riserva

Luna Mater – Frascati Superiore Riserva
16.50

Annata: 2017

Vitigni: Malvasia

Alcol: 14 % Vol.

Splendido color giallo paglierino luminoso, regala aromi intensi e coinvolgenti di mandorla fresca, biancospino, agrumi e pesca matura. Al gusto ha corpo deciso, è caldo ma in ottimo equilibrio tra morbidezza ed acidità. Chiude lungo con persistenza agrumata.

 

Champagne Brut Blanc de Blanc Gran Cru

Champagne Brut Blanc de Blanc Gran Cru
59.30

59.30

Champagne Brut Blanc de Blanc Gran Cru

Champagne Brut Blanc de Blanc Gran Cru
59.30

Colore dorato e puro illuminato da alcuni riflessi verdi. Cuvée di elevata finezza che unisce ispirazione edelicatezza
Naso:Piacevoli e finissime note di pesca bianca e limone, con
un finale che richiama i lieviti e la crosta di pane
Bocca:Fresco, elegante, raffinato, cremoso, intenso, con una
buona mineralità .

 

 

Mas de Daumas Gassac Blanc

Mas de Daumas Gassac Blanc
61.50

61.50

Mas de Daumas Gassac Blanc

Mas de Daumas Gassac Blanc
61.50

Anno: 2018

Mas de Daumas Gassac

Era il 1970 quando Véronique e Aimé Guibert rilevano la splendida maison della famiglia Daumas, situata nel cuore della valle di Gassac, nella regione Languedoc-Roussillon, nel profondo sud della Francia. I Guibert decidono ben presto di dedicare gli ettari acquistati alla coltivazione della vite. Otto anni dopo, sotto l’attenta supervisione di Emile Peynaud, consulente dei grandi Châteaux bordolesi Margaux, Haut Brion, La Mission Haut Brion e La Lagune, i Guibert vinificano il loro primo millesimo rosso con l’80% di cabernet sauvignon. I riconoscimenti internazionali non tardano ad arrivare e, nel 1986, i Guibert elaborano già  la loro prima etichetta bianca da uve viognier, chardonnay, petit manseng e chenin blanc. I vigneti di proprietà  sono immersi nell’Haute Vallée du Gassac, una foresta che domina l’intero paesaggio circostante e che nel corso degli anni fortunatamente non ha subito l’intervento dell’uomo, conservando pertanto la natura selvaggia e mediterranea della flora e della fauna locale. La valle gode di suoli e microclimi eccezionali, particolarmente vocati per la coltivazione di uve di qualità . Qui i Guibert conducono i vigneti nel massimo rispetto e sostegno della biodiversità  e senza il minimo utilizzo di trattamenti chimici.

Pinot Nero Franzesca 2020

Pinot Nero Franzesca 2020
50.00

50.00

Pinot Nero Franzesca 2020

Pinot Nero Franzesca 2020
50.00

Anno: 2019

Vitigni: Pinot Nero

Alcol: 12.5% Vol

Colore tenue e trasparente rubino con tendenza al granato.
All’olfatto porta una bella eleganza basata su viola, geranio, fragoline di bosco, begonia e ciliegia, mirtillo, prugna, marasca sotto spirito, pepe bianco.
Spiccate note balsamiche e cannella.
Più che corretta la freschezza e la sapidità .
Stimolante al gusto per freschezza e incisività  tannica, mediate da calore e struttura adeguati. Persistenza fruttata.

 

Il sito è in manutenzione. Per conoscere vini e prezzi contattateci: 0438-207669 vetrina@sapaio.it
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