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Madeira Fine Rich 3YO.
Madeira Fine Rich 3YO.Anno: sa.
Vitigni: Tinta Negra
Alcol: 19% Vol.
Vino traslucido, dal colore ambrato intenso. Un naso fruttato con alcune note tostate. Al palato morbido ed equilibrato, di buona persistenza gustativa. Dolcezza ben bilanciata dall’acidità del vino.
Mese Sec Les Sablons
Mese Sec Les SablonsAnno: 2022
Vitigno: Chenin Blanc
Alcol: 12.5% Vol.
Questo Vouvray è allo stesso tempo concentrato e tenero. È pieno di aromi di frutta gialla matura.
Chablis
ChablisAnnata: 2023
Vitigni: Chardonnay
Alcol: 12.5% Vol.
Colore giallo chiaro con riflessi verdolini. All’olfatto esprime delicati profumi di frutta bianca, note fresche d’agrumi e nuances minerali. Al palato è fine ed elegante, con lievi note fruttate e una vivace acidità.
Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs
Crémant de Bourgogne Brut Blanc de BlancsAnno: sa.
Vitigni: Chardonnay
Alcol: 12% Vol
Il colore è un bel giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso sviluppa aromi di fiori e agrumi che evolvono verso note burrose e brioche con l’invecchiamento. Al palato è ampio e morbido, con aromi secondari di grande complessità.
Sirah Ronna
Sirah RonnaAnno: 2018
Vitigno: Sirah
Alcol: 13% Vol.
Colore rosso rubino intenso
Profumo caratteristico del vitigno, con note di bacca rossa e frutta matura
Sapore pieno, giustamente tannico ed armonico
Pinot Grigio
Pinot GrigioAnno: 2022
Vitigno: Pinot Grigio
Alcol: 12.5% Vol.
Il Pinot Grigio si presenta con un colore giallo paglierino intenso, un bouquet aromatico floreale che ricorda fiori di acacia, salvia e fieno, mandorle e legno di sandalo e si arricchisce con aromi di fiori di tiglio e miele dopo un adeguato periodo in bottiglia. Al palato il vino conquista con la sua finezza, eleganza e freschezza. Il Pinot Grigio dà il meglio di sé dopo circa tre/quattro mesi di affinamento in bottiglia.
Il Fiore langhe Bianco
Il Fiore langhe BiancoAnno: 2022
Vitigno: Nascetta e Chardonnay
Alcol: 13% Vol
Colore giallo paglierino. Vino di grande bevibilità che trova nella freschezza ed eleganza le sue armi migliori. L’apertura aromatica soprattutto floreale lascia spazio ad un secondo tempo di preannunciata mineralità. Al palato è gradevole per freschezza e pulizia, con persistenza e complessità. Ai più pazienti saprà dare particolari soddisfazioni anche dopo un paio d’anni di affinamento in bottiglia. Accompagna antipasti magri, primi piatti delicati e ricette a base di pesce della cucina mediterranea.
Amarone della Valpolicella
Amarone della ValpolicellaAnno: 2016
VITIGNO: Corvina, Croatina, Rondinella, Varietà
GRADAZIONE: 16,5% Vol.