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Fior d’Arancio Spumante

Fior d’Arancio Spumante
11.60

11.60

Fior d’Arancio Spumante

Fior d’Arancio Spumante
11.60

Anno: 2021

Vitigni: Moscato

Alcol: 6.5% Vol.

La versione più tradizionale e conosciuta del vitigno tipico dei Colli Euganei. Il profumo è quello di questi luoghi dove l’uva moscato giallo dà origine al vino Fior d’Arancio Colli Euganei. Spumante cremoso dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, profuma subito d’uva Moscato e fiori d’arancio. Poi arrivano la pesca e il limone. In bocca è aromatico, persistente ed equilibrato, con un residuo zuccherino moderato che lo rende adatto non solo all’abbinamento con i dolci, ma anche come insolito aperitivo.

 

Franciacorta Brut Cuvée 22

Franciacorta Brut Cuvée 22
26.20

26.20

Franciacorta Brut Cuvée 22

Franciacorta Brut Cuvée 22
26.20

Vitigni: Chardonnay 100%

Franciacorta che esprime le note tipiche dello Chardonnay, frutta, ananas, pesca e albicocca alle quali si uniscono profumi di mela, fiori d’acacia e frutta secca. Un vino fresco, morbido e setoso con un retrogusto che richiama le sensazioni percepite al naso.

 

Champagne Réserve Blanc de Blancs d’Aÿ – Brut

Champagne Réserve Blanc de Blancs d’Aÿ – Brut
67.50

67.50

Champagne Réserve Blanc de Blancs d’Aÿ – Brut

Champagne Réserve Blanc de Blancs d’Aÿ – Brut
67.50

Anno: 2012

Vitigni: Chardonnay

Alcol: 12,5% vol.

Dosaggio: 8 g/l

Champagne La Closerie Les Beguines Extra Brut Récoltant-Manipulant à Gueux

Champagne La Closerie Les Beguines Extra Brut Récoltant-Manipulant à Gueux
153.60

153.60

Champagne La Closerie Les Beguines Extra Brut Récoltant-Manipulant à Gueux

Champagne La Closerie Les Beguines Extra Brut Récoltant-Manipulant à Gueux
153.60

Anno: sa.

Vitigno: Pinot Meunier

Alcol: 12.5% Vol.

Champagne di materia completa, con una perfetta acidità finale; magnifico lavoro del legno in equilibrio con la freschezza. Un grande vino composto al 100% da Pinot Meunier che svilupperà tutta la sua complessità invecchiando.

 

 

Gin London Indian Dry Gin

Gin London Indian Dry Gin
40.30

40.30

Gin London Indian Dry Gin

Gin London Indian Dry Gin
40.30

Anno: sa

Alcol:  42.8% Vol.

Le montagne Nilgiris fanno parte dei Ghati occidentali dell’India, a oltre 7000 metri sul livello del mare, e offrono una gamma di prodotti botanici locali insieme ad alcune delle specie ed erbe oficinali più ricercate. L’uso del tè e delle spezie Nilgiris mostra appieno i ricchi sapori che le cosiddette montagne blu hanno da offrire. Un gin ricco di aromi di ginepro e foglie di tè.

Rhum Agricole Depaz XO Hors D’Age Martinica

Rhum Agricole Depaz XO Hors D’Age Martinica
139.50

139.50

Rhum Agricole Depaz XO Hors D’Age Martinica

Rhum Agricole Depaz XO Hors D’Age Martinica
139.50
Tipologia: Rhum Agricole
Anno: sa.
Alcol: 45% Vol.
Materia prima: Puro Succo di Canna da zucchero
Fermentazione: Lieviti selezionati
Metodo di produzione: Distillazione in colonna Créole
Invecchiamento: Tropicale
Astuccio:
Il Depaz Grande Réserve XO è una miscela di rum prodotto seguendo il disciplinare dell’AOC Matinica. Invecchiato tra gli 8 e i 10 anni, è un rum d’eccezione, che sviluppa al palato note ricche ma equilibrate.

Whisky Glenlivet 2006 15YO. cl.70 63.8%Vol.

Whisky Glenlivet 2006 15YO. cl.70 63.8%Vol.
157.90

157.90

Whisky Glenlivet 2006 15YO. cl.70 63.8%Vol.

Whisky Glenlivet 2006 15YO. cl.70 63.8%Vol.
157.90

Category: Single Malt

Stated Age: 15 years old

Casktype 1st Fill Sherry Butt

Strength 63.7 % Vol.

Prezzo di partenza €177.00

Whisky Dailuaine 12 Y.O. 2009 70cl / 46°

Whisky Dailuaine 12 Y.O. 2009 70cl / 46°
72.90

72.90

Whisky Dailuaine 12 Y.O. 2009 70cl / 46°

Whisky Dailuaine 12 Y.O. 2009 70cl / 46°
72.90

Un single malt del 2009 proveniente dalla distilleria Dailulaine. Invecchiato per 12 anni in due botti Hogshead, è stato imbottigliato nel novembre del 2021 da Signatory Vintage. Fa parte della serie Un-Chillfiltered.

Cava Brut Rerserva

Cava Brut Rerserva
11.70

11.70

Cava Brut Rerserva

Cava Brut Rerserva
11.70

Anno: sa.

Vitigni: Maccabeo, Parellada e Xarel-lo.

Alcol: 12.5% Vol.

Un Cava equilibrato e complesso, che affronta una maturazione sui lieviti di almeno 15 mesi prima del dégorgement.

Etna Bianco

Etna Bianco
28.50

28.50

Etna Bianco

Etna Bianco
28.50

Anno: 2021

Vitigno: Carricante 100%.

Alcol: 12.5% Vol.

Vino bianco con aromi floreali di fiori bianchi, con note iodate, dove emergono anche profumi agrumati

Etna Rosso

Etna Rosso
28.50

28.50

Etna Rosso

Etna Rosso
28.50

Anno: 2020

Alcol: 13.5% Vol.

Vitigno: Nerello Mascalese 90%, Nerello Cappuccio 10%.

Colore rosso rubino con note di piccoli frutti rossi come mora, ribes, ciliegia, alla quale si uniscono note agrumate di arancia sanguinella e note di macchia mediterranea. Vino di media struttura, con tannini estremamente eleganti e fini, con una sapidità che ricorda il terroir. Buona la persistenza gustativa.

Brunello di Montalcino Riserva

Brunello di Montalcino Riserva
95.50

95.50

Brunello di Montalcino Riserva

Brunello di Montalcino Riserva
95.50

Anno: 2016 Annata premiata con Tre Bicchieri Gambero Rosso

Vitigno: Sangiovese 100 %

Alcol: 15% Vol.

Di colore rosso porpora intenso, al naso esprime note olfattive di prugna e di frutti di bosco, che cedono il passo a sensazioni balsamiche. Al palato è potente, ricco di polpa e al contempo dotato di tannini fragranti e di sostegno acido.