
Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc. Classico
Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc. Classico€850.00
Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc. Classico
Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc. ClassicoAnno: 2022
Vitigno: Verdicchio
Alcol: 13% vol.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Naso: Il vino esprime una connotazione minerale intensa ed elegante, esaltando la sapidità, caratteristica della cultivar di Verdicchio. A seguito dell’agitazione del bicchiere si ritrovano delle note floreali intense, con fiori gialli e bianchi (biancospino).
Bocca: Il vino presenta un attacco morbido, senza residui zuccherini, subito caratterizzato dalla componente acida, che viene controbilanciata dalla sapidità. Gli aromi rimangono a lungo con rimandi minerali e floreali con una leggera nota amarognola nel finale.
€850.00
Incrocio Bruni 54
Incrocio Bruni 54Anno: 2021
Vitigni: l’Incrocio Bruni 54 (Sauvignon x Verdicchio).
Alcol: 13% Vol.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Naso: Si presentano delle grandi note di agrume, pompelmo, scorza di pompelmo, arancia; a cui fanno seguito delle sensazioni di fior d’arancio, ritorna in seconda battuta una nota salina tipica del Verdicchio che completa le sensazioni aromatiche.
Bocca: Presenta un buon attacco morbido a cui segue una acidità importante, equilibrata da una certa sapidità. In via retronasale si ritrovano a lungo le note agrumate e sapide.
€12.30
Vermentino dei Castelli di Jesi Classico Superiore QUDI’
Vermentino dei Castelli di Jesi Classico Superiore QUDI’€14.60
Vermentino dei Castelli di Jesi Classico Superiore QUDI’
Vermentino dei Castelli di Jesi Classico Superiore QUDI’Annata: 2021
Vitigno: Verdicchio
Alcol: 13.5 % Vol.
Giallo paglierino da giovane e con riflessi dorati in maturità. Intenso e complesso nel sapore, fruttato di pomi, pera e ananas; nel tempo si apre a sentori di mandorla, nocciola e floreali. Secco, caldo e con una persistenza esuberante.
€14.60
Solagne Marche Bianco
Solagne Marche BiancoAnno: 2021
Vitigni: Verdicchio
Alcol: 13% Vol.
Gallo paglierino intenso, al naso un ventaglio di profumi fruttati con aroma di agrumi. Al palato è morbido e setoso sostenuto da vitalità erbacea.
€17.10
Le Vaglie – Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Le Vaglie – Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico€13.20
Le Vaglie – Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Le Vaglie – Verdicchio dei Castelli di Jesi ClassicoAnnata: 2018-19
Vitigni: Verdicchio
Alcol: 13 % Vol.
Color giallo paglierino brillante con sfumature leggermente dorate. Al naso intenso e persistente,sprigiona profumi floreali con frutta agrumata e mandorle fresche.
Fresco, morbido e buona chiusura con netto richiamo ammandorlato.
€13.20
Oris – Falerio Dop Biologico
Oris – Falerio Dop BiologicoAnnata: 2021
Vitigni: Pecorino e Passerina, ottimamente uniti al Trebbiano.
Alcol: 13 % Vol.
Di colore giallo paglierino tenue con sfumature verdi che evidenziano la sua vivacità e freschezza. Aromi dolci di pomacee e fiori bianchi; al gusto esprime note aromatiche di calore e freschezza con percezioni pseudodolci.
Merlettaie Offida Pecorino Docg
Merlettaie Offida Pecorino DocgAnnata: 2021
Vitigni: Pecorino
Alcol: 13.5 % Vol.
Colore giallo paglierino di buona carica cromatica.
Profumo molto intenso e persistente di erbe di campo e fiori di biancospino, con intrigante impatto vanigliato.
Sapore di buona freschezza e sapidità al palato risulta morbido e avvolgente.
€12.80
Evoé Passerina – Marche Igt
Evoé Passerina – Marche IgtAnnata: 2021
Vitigni: Passerina
Alcol: 13 % Vol.
Vino elegante e molto equilibrato di colore giallo paglierino con delicati riflessi dorati. All’olfatto note dolci e fiori bianchi, ottima corrispondenza al palato, con percezioni varietali ampie e finale aromatico molto lungo. Dal fragrante sapore di frutta fresca. Da uve Passerina in purezza, un antico vitigno autoctono delle Marche.
Bianco Tebaldo – Marche Igp
Bianco Tebaldo – Marche IgpAnnata: 2020
Vitigni: Chardonnay, Pinot Grigio e Sauvignon.
Alcol: 13 % Vol.
Colore paglierino con riflessi lievemente ramati. Profumo di frutta appena matura.
Sapore fragrante, morbido con retrogusto leggermente amarognolo. Un vino fresco e pulito, da bere già a novembre
Arbinus Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.P. Classico Biologico
Arbinus Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.P. Classico Biologico€9.00
Arbinus Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.P. Classico Biologico
Arbinus Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.P. Classico BiologicoAnnata: 2020
Vitigni:Verdicchio
Alcol: 13 % Vol.
Dalla coltivazione delle uve Verdicchio, grande vitigno marchigiano, nasce questo vino ad hoc dai piacevoli sentori floreali che evolvono verso frutta esotica. Di grande carattere, vino giallo paglierino, strutturato e corposo.
Verdicchio dei Castelli di Jesi
Verdicchio dei Castelli di JesiAnno: 2021
Vitigni: Verdicchio
Alcol: 14% Vol.
l Verdicchio Superiore “Il Coroncino” della Fattoria Coroncino è un bianco che ci sentiamo di suggerire a tutti i nostri amici, un Verdicchio perfetto per una cena in compagnia. Agli occhi si presenta con un bel colore giallo paglierino chiaro, mentre i suoi profumi richiamano quelli dei fiori di acacia e delle pesche. In bocca il Verdicchio Superiore “Il Coroncino” della Fattoria Coroncino in bocca ha una mineralità esaltante e una bella sapidità che lo differenziano da altri.
€17.40
Verdicchio di Matelica
Verdicchio di MatelicaAnno: 2022
Vitigni: Verdicchio
Alcol: 13% Vol.
Paglierino nitido. Le delicate sfumature odorose, richiamano i fiori bianchi, l’erba appena tagliata, la mandorla verde e l’erba cedrina. L’ingresso in bocca evidenzia freschezza e sapidità che rendono la beva appagante. Chiude con aromi vegetali.
€13.70
Il Gentile Marche Bianco (TRIPLE AAA)
Il Gentile Marche Bianco (TRIPLE AAA)Di Giulia
Giulia Fiorentini / Cupramontana
“Nasce, la mia azienda, dall’incontro con una pienezza.”
Quello della campagna è un sogno che Giulia Fiorentini si è trovata seminato dentro dall’infanzia. All’età di sette anni, pur essendo nata e cresciuta a Milano, proclamava a gran voce di voler fare la contadina: la terra e il suo lavoro avrebbero sfamato la sua autonomia sotto il sole, facendone un immenso gioco a cielo aperto. Questo sogno ha trovato forma nei suoi 26 anni, alla fine di un lungo periodo di viaggio, quando l’inquietudine dell’adolescenza non riusciva a trovare sollievo se non nel contatto profondo con la terra. Il luogo è un paesino nelle Marche, a Cupramontana, crocevia di vignaioli indipendenti e di contadini, gente semplice, generosa di fatiche condivise: loro le hanno insegnato come potare un tralcio, come guidare un trattore, cosa leggere in un vino.
Nel 2012 nasce l’azienda, rilevata da proprietari bergamaschi che la introducono ai fondamenti di un abitare in relazione con la terra. Nel 2016 Giulia conosce l’amore, così questo luogo è oggi abitato da due donne: a condividere con lei la vita e è arrivata Ileana, assetata di natura e come Giulia proveniente da una grande città . Quello che cercano nel vino è quanto hanno cercato per loro, quanto oggi le lega alla vigna: una possibilità di espressione senza compromessi, il canto della terra così com’è, nei suoi mille profumi, attraverso i suoi colori, mai ripetibili, sempre nuovi, inafferrabili. Da 2 ettari condotti in maniera biologica, nella culla più vocata al Verdicchio, producono quattro vini e due spumanti, lavorati in maniera naturale, senza l’ausilio di lieviti e altri interventi chimici, tra cui spiccano i bianchi: il Gentile, nervoso, trafitto di luce; il Grottesco, ampio e profondo di lunghe maturazioni e macerazioni; e l’ancestrale Scompiglio, irriverente e imprevedibile bollicina.
Giulia e Ileana per il futuro desiderano continuare a crescere nella bellezza e, della bellezza, farne la parola ultima sulle cose, anche se costa gesto di fatica, anche se impegna a tempo pieno. Rinascere in ogni vino, conoscere in ogni pianta, vivere di una natura che, per quanto agricola, è promessa di assoluta libertà . Coltivare è la sola possibilità , per l’uomo, d’amare.
Suolo: Argilloso calcareo
Estensione del vigneto: 1.4 ha
Tipo d’impianto: Guyot
Densità ceppi per ha: 3.100
Età media del vigneto: 30 anni
Produzione media per ha: 40 hl
€16.70
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Le Vaglie
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Le Vaglie€13.20
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Le Vaglie
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Le VaglieSanta Barbara
l nome Santa Barbara è un omaggio alla nostra terra, alle nostre tradizioni e ai nostri culti. La storia di questi luoghi affonda le radici nel VI secolo, quando Senigallia era una città bizantina e un avamposto longobardo (e quindi “barbaro”) si insediò in un borgo vicino. Da allora, quel borgo prese il nome di Barbara dove sorge oggi la nostra cantina, la quale ha il privilegio di avere la sua sede produttiva all’interno di un antico monastero.
La mission della Cantina
La passione, unita al rispetto della terra e alla voglia di innovare sono le basi sulle quali abbiamo deciso di improntare la nostra azienda. Ogni vendemmia è un esame importante per quanto riguarda la vita delle nostre uve e delle nostre terre. Quello che ci prefiggiamo, anno dopo anno, è migliorare lo standard qualitativo della materia prima, tenendo conto della tradizione e della storia del terreno ma applicando allo stesso tempo nuovi concetti di produzione, attraverso la pratica del diradamento e una cura maniacale della sanità delle uve.
Non è però merito nostro il paesaggio che ne deriva… è il vino stesso a perfezionarne continuamente i dettagli. Così, ogni giorno, non ci stanchiamo mai di ammirare le nostre terre e di innamorarci delle nostre uve. E’ per noi un privilegio lavorare in questi luoghi, ed è quindi per noi un dovere trasmettere l’essenza di questa terra e la qualità del nostro lavoro nelle 900.000 bottiglie che ogni anno vengono prodotte e, delle quali, ben il 50% viene esportato in tutto il mondo dall’Europa, agli Stati Uniti, al Canada, fino ad arrivare in Mexico, Brasile, Australia, Giappone, Singapore, Cina, Hong Kong e Tailandia. Una responsabilità e una sfida che ci spinge a crescere e a migliorarci.
Una responsabilità e una sfida che ci spinge a crescere e intraprendere sempre nuovi progetti.
igneti
I nostri vigneti, tra i 25 e i 40 anni, sono distribuiti su 45 ettari di terreno lungo le sinuose colline che dal comune di Barbara attraversano Serra de Conti, Montecarotto, Arcevia fino ad arrivare a Morro D’Alba e Cupramontana. La particolarità di queste zone sono i terreni argillosi e ricchi d’acqua che sorgono in una fascia di terra racchiusa tra il Mare Adriatico, a est, e la catena degli Appennini, ad ovest. Le lavorazioni, che iniziano a gennaio e proseguono fino ad ottobre, vengono svolte ancora a mano, sotto l’attenta guida di rinomati tecnici ed esperti contadini. L’Azienda si è posta fin dall’inizio della sua attività due obiettivi: il rilancio delle uve autoctone, Verdicchio Castelli di Jesi, Montepulciano e Lacrima di Morro d’Alba, e la creazione di vini dal “gusto internazionale” che abbiano originalità e grande personalità come il Merlot, il Syrah e il Cabernet Sauvignon.
€13.20
Verdicchio di Matelica
Verdicchio di MatelicaAnno: 2022
Vitigno: Verdicchio
Alcol: 13.50% Vol.
È un vino prodotto interamente con uve verdicchio di nostra proprietà . È il primo vino ad uscire sul mercato tra marzo e aprile. Si caratterizza per la presenza di sentori di frutta fresca (principalmente mela) ed essendo un non aromatico, si possono avvertire note floreali e vegetali. È dotato di una buona struttura ed equilibrio. Rappresenta in pieno tutte le caratteristiche del Verdicchio d’annata a Matelica.
€12.00
Verdicchio Ste
Verdicchio SteSanta Barbara
l nome Santa Barbara è un omaggio alla nostra terra, alle nostre tradizioni e ai nostri culti. La storia di questi luoghi affonda le radici nel VI secolo, quando Senigallia era una città bizantina e un avamposto longobardo (e quindi “barbaro”) si insediò in un borgo vicino. Da allora, quel borgo prese il nome di Barbara dove sorge oggi la nostra cantina, la quale ha il privilegio di avere la sua sede produttiva all’interno di un antico monastero.
La mission della Cantina
La passione, unita al rispetto della terra e alla voglia di innovare sono le basi sulle quali abbiamo deciso di improntare la nostra azienda. Ogni vendemmia è un esame importante per quanto riguarda la vita delle nostre uve e delle nostre terre. Quello che ci prefiggiamo, anno dopo anno, è migliorare lo standard qualitativo della materia prima, tenendo conto della tradizione e della storia del terreno ma applicando allo stesso tempo nuovi concetti di produzione, attraverso la pratica del diradamento e una cura maniacale della sanità delle uve.
Non è però merito nostro il paesaggio che ne deriva… è il vino stesso a perfezionarne continuamente i dettagli. Così, ogni giorno, non ci stanchiamo mai di ammirare le nostre terre e di innamorarci delle nostre uve. E’ per noi un privilegio lavorare in questi luoghi, ed è quindi per noi un dovere trasmettere l’essenza di questa terra e la qualità del nostro lavoro nelle 900.000 bottiglie che ogni anno vengono prodotte e, delle quali, ben il 50% viene esportato in tutto il mondo dall’Europa, agli Stati Uniti, al Canada, fino ad arrivare in Mexico, Brasile, Australia, Giappone, Singapore, Cina, Hong Kong e Tailandia. Una responsabilità e una sfida che ci spinge a crescere e a migliorarci.
Una responsabilità e una sfida che ci spinge a crescere e intraprendere sempre nuovi progetti.
igneti
I nostri vigneti, tra i 25 e i 40 anni, sono distribuiti su 45 ettari di terreno lungo le sinuose colline che dal comune di Barbara attraversano Serra de Conti, Montecarotto, Arcevia fino ad arrivare a Morro D’Alba e Cupramontana. La particolarità di queste zone sono i terreni argillosi e ricchi d’acqua che sorgono in una fascia di terra racchiusa tra il Mare Adriatico, a est, e la catena degli Appennini, ad ovest. Le lavorazioni, che iniziano a gennaio e proseguono fino ad ottobre, vengono svolte ancora a mano, sotto l’attenta guida di rinomati tecnici ed esperti contadini. L’Azienda si è posta fin dall’inizio della sua attività due obiettivi: il rilancio delle uve autoctone, Verdicchio Castelli di Jesi, Montepulciano e Lacrima di Morro d’Alba, e la creazione di vini dal “gusto internazionale” che abbiano originalità e grande personalità come il Merlot, il Syrah e il Cabernet Sauvignon.