Valtellina Superiore DOCG Inferno
Valtellina Superiore DOCG InfernoVino di colore rubino vivace e consistente. profumi che ricordano la prugna e la viola , spezia come la vaniglia e cannella. vino caldo, morbido e sapido, con tannini presenti ma delicati. vino equilibrato ed elegante.
Sassella Stella Retica
Sassella Stella ReticaValtellina Superiore Sassella Stella Retica DOCG, quasi uno scioglilingua, come il primo sorso: abbastanza teso da catturarti ancora esterrefatto, abbastanza morbido da non coglierti impreparato.
NOTE
La stella alpina speravi sempre di vederla da piccolo durante le passeggiate in montagna, ma le escursioni erano spesso più lunghe del tuo fiato e la maggior parte delle volte ti stancavi prima di averla trovata. Il bello è che ti rimaneva sempre la voglia di tornare a cercarla a costo di raggiungere il ghiacciaio. Così come ha fatto lo scalatore che ha dedicato una via al nostro vino: la potete cercare sulle mappe del versante Retico, quello delle Alpi in cui è scolpita la Sassella.
Nebbiolo Inferno Fiamme Antiche DOCG Superiore
Nebbiolo Inferno Fiamme Antiche DOCG Superiore€34.20
Nebbiolo Inferno Fiamme Antiche DOCG Superiore
Nebbiolo Inferno Fiamme Antiche DOCG SuperioreProfilo olfattivo preciso e complesso, intenso di frutti di bosco, ciliegie, legni balsamici e incensocon un frutto molto succoso e delicato,bocca di elegante freschezza. Un Nebbiolo dotato di un tannino di trama finissima e una freschezza viva, che al naso racconta di erbe alpine e della terra da cui proviene. Il suo colore ricorda le tonalità delle “Rosse di Maranello”.
Nebbiolo
NebbioloColore: viola acceso di buona intensità e brillantezza.
Profumo: le delicate note fruttate di lampone, fragola e violetta si uniscono a sentori di confettura da uva surmatura. L’affinamento in barriques completa il quadro olfattivo donandogli eleganti note vanigliate.
Sapore: vino pieno e robusto,caratterizzato da una buona persistenza di tannini dolci. E’ un vino di grande longevità.
Botonero Alpi Retiche IGT Rosso
Botonero Alpi Retiche IGT RossoCaratterizzato da un bel colore rosso rubino brillante ma trasparente, come è tipico del vitigno di base. Al naso si colgono note di frutti di bosco, fresche e gradevoli, poi ciliegia, ribes e fragola, seguite da aromi di rosa e violetta. In bocca è fresco e piacevole, di medio corpo e grande bevibilità. Un vino perfetto per avvicinarsi al Nebbiolo della Valtellina, prima di affrontare uno dei grandi rossi da appassimento tipici per la zona. Buono oggi, non è un vino che va dimenticato in cantina per troppo tempo.
Groppello Biologico
Groppello BiologicoCantrina è anche il nome del piccolo paese, nel comune di Bedizzole, ubicato su colline moreniche risalenti a epoche glaciali, nell’entroterra Gardesano, nella zona vinicola chiamata Valtènesi. È un’azienda a conduzione familiare e coltiva sia uve fr ancesi che storiche del luogo come il Groppello. La scelta dei vitigni e i metodi di vinificazione sono definiti da Cristina e Diego ed è un libero esercizio di stile proprio per sottolineare un’assoluta libertà interpretativa e produttiva. Ettari vi tati: 6
Anno Di Impianto:1991 e 1998
Geologia Del Terreno:medio impasto sub-alcalino
Uve Groppello
Vigneto di provenienza:vigneti collinari selezionati dall’azienda nelle zone più vocate per la coltivazione del Groppello Valtènesi
Questo prodotto fa parte dei Nostri Progetti: Fivi Vignaoli Indipendenti
036 • Rosso di Valtellina D.O.C.
036 • Rosso di Valtellina D.O.C.Capacità di conservazione: 10 anni
PLOZZA WINE GROUP
Plozza Wine Group accomuna quattro aziende ricche di tradizione e con un’adeguata competenza settoriale: nella vinificazione propria oppure nel commercio di prodotti provenienti da tutte le regioni del mondo. Oltre alla Plozza Vini, il Plozza Wine Groupe è composto da Cottinelli Weinbau Malans, Kaufmann Weine Davos e Romedi Weine Madulain.
Bonarda Oltrepò Pavese DOC Frizzante
Bonarda Oltrepò Pavese DOC FrizzanteL’Oltrepò Pavese Bonarda Frizzante Calatroni, rappresenta la versione più briosa, del tradizionale vino quotidiano dell’Oltrepò Pavese. E’ un vino da bere giovane, reso particolarmente piacevole da una nota frizzante. Fa ormai parte a pieno titolo della storia e della cultura eno-gastonomica del territorio padano.