Syraz Rosso
Syraz RossoQuesta cantina si trova nella zona di Helderberg, nella regione di Stellenbosch. In questa particolare zona vinicola, la fresca brezza marina proveniente dall’Atlantico permette di mitigare temperature altrimenti molto calde rendendo così possibile u na viticoltura di qualità .
Ettari vitati: 18
Quando ci si trova esattamente a metà strada tra il Somerset West e Stellenbosch , c’è solo un nome che alludere a questo perfettamente. E questo è Somerbosch vini.
Somerbosch vini sono stati prodotti nel 1995 in fattoria di ‘Die Fontein’ (fontane). La famiglia Roux stava facendo vino qui più di mezzo secolo.
Come per molte grandi aziende vinicole, questo inizia con una storia meravigliosa. Wally Roux è cresciuto accanto alla terra e sposò la ragazza della porta accanto. Comprò Die fattoria Fonteine ​​ei suoi figli Marius e Japie si unirono in azienda nel 1995.
Il loro fratello Wrensch li raggiunse nel 2005. Hanno fatto vino sotto diverse etichette e venduti uve prima della loro etichetta premium Somserbosch avvenne. Questa gamma comprende Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage e Shiraz.
La loro gamma entry level, Poker Hill è una joint venture tra BEE lavoratori agricoli proprietari. I contadini hanno una quota del 70%, mentre Somerbosch ha una quota del 30% in questa fascia. La loro miscela di punta, Kylix, Another gamma entry level è un rosso bianco e secco secco chiamato Seugnet. Provate il loro abbinamento di quattro vini rossi e gelato fatto in casa vino rosso.
Shiraz
ShirazFleur du Cap
Fleur du Cap è una delle più importanti cantine del Sud Africa. Fa parte del gruppo Distell, che rappresenta il più grande produttore e distributore sudafricano di vini e liquori. La prima produzione risale al 1968, da allora l’Azienda ha seguito un percorso di espansione che l’ha portata ad ampliare sempre di più la gamma dei vini, nel segno della continua ricerca della qualità , fino al lancio nel 1998 dei vini non filtrati. I vini di Fleur du Cap rispecchiamo fedelmente la natura del territorio e le sue peculiarità climatiche. Sono prodotti con vitigni internazionali, storicamente coltivati in Sudafrica fin dalle prime colonizzazioni, che si sono ben acclimatati e sono in grado di dar vita a espressioni di notevole interesse qualitativo. Fleur du Cap realizza vini di carattere e personalità , prodotti con uve selezionate, tutte provenienti dalle zone tradizionalmente più vocate.