Guiry Rubicone Sangiovese IGP. BIODINAMICO 2020
Guiry Rubicone Sangiovese IGP. BIODINAMICO 2020€18.70
Guiry Rubicone Sangiovese IGP. BIODINAMICO 2020
Guiry Rubicone Sangiovese IGP. BIODINAMICO 2020Anno: 2020
Vitigni: Sangiovese
Alcol:
Colore rosso rubino mediamente intenso, molto limpido tendente al trasparente Bouquet con delicati aromi floreali di ginestra e rose, fruttati di lampone, more e amarene, ai quali si aggiungono, in chiusura, sorprendenti note speziate di anice stellato e zenzero.
Lambrusco Fermente (TRIPLE AAA)
Lambrusco Fermente (TRIPLE AAA)Annata: 2019
Vino rosso frizzante, intenso, vinoso, fruttato, dalla bocca corposa, vivace e fresca.
Gheppio IGT Bio
Gheppio IGT BioAnnata: 2014
Colore impenetrabile, aromi speziati tra radici terrose e spiriti di frutta, molto tannico e persistente con vocazione al lungo affinamento in bottiglia.
Sangiovese di Romagna Zero Solfiti aggiunti
Sangiovese di Romagna Zero Solfiti aggiunti€12.70
Sangiovese di Romagna Zero Solfiti aggiunti
Sangiovese di Romagna Zero Solfiti aggiuntiAnno: 2020
Vitigni: Sangiovese
Alcol: 14.5% Vol.
Rosso rubino. Partenza giusta, concentrazione su valori medi, frutto giovanile e nitido senza essere invadente e un tocco minerale che non guasta. L’intelaiatura gustativa, scandita da un alcol prepotente, non manca di esporre una frazione meno rotonda e più di carattere. Finale sapido.
Rosso Sangiovese di Romagna
Rosso Sangiovese di RomagnaAnnata:
Vitigni: 100% Sangiovese di Romagna
Alcol: 13 %
Sorprende, molto: colore trasparente, naso floreale, sorso polposo e croccante, bocca tutta energia e spinta, con tannino elegante e discreto, elegantissimo anche inchiusura. Un vino sapido, tutto giocato sull’agilità , dove è sapientemente levato il superfluo.
Viti di 15 anni. Fermentazione in acciaio; parte delle vasche fermentata con i lieviti indigeni, parte con quelli selezionati; temperatura controllata; passa 6 mesi in acciaio e 8 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. Bottigle prodotte 32.000
Il Sangiovese è contraddistinto dall’immagine di una vespa, l’insetto che più di ogni altro vive la vigna.
Gheppio Rosso SOLFITI NON AGGIUNTI
Gheppio Rosso SOLFITI NON AGGIUNTII VIGNETI:
collocati a 230 m.s.l.m, esposti ad est, su suoli limosi dalle forti presenze di areniti e formazioni gessose, vigna in loc. Broletto del 2003.
PRATICHE COLTURALI:
preveniamo le principali malattie con rame, zolfo e fitostimolanti di origine vegetale. Manteniamo inerbiti i filari, lasciando gli sfalci come unica concimazione.
RESE MEDIE:
50 quintali per ettaro.