Belle Leoné Vin De France
Belle Leoné Vin De FranceAnno: 2013
Vitigni: Syrah 90%, Mourvèdre 10%
Alcol: 14.5% Vol.
Esplosione di aromi, stoffa superba, sanguigno, tannino di prima categoria.
Cremant Cuvee Passion Brut
Cremant Cuvee Passion BrutNel 1531, a pochi chilometri da Limoux, i monaci benedettini dell’abazia di Saint-Hilaire hanno scoperto che il vino bianco che avevano imbottigliato aveva delle bollicine:era appena nato il Blanquette de Limoux . Questo vino viene quindi considerato uno degli spumanti più antichi al mondo.
Dal 17 ° secolo, la reputazione di Blanquette de Limoux si è estesa al difuori della regione ed è stato usato come un prodotto di qualità e dono ai Lords, le autorità militari e alle personalità ecclesiastiche.
Tratto da 5 secoli di tradizione, il tipico sapore pronunciato della Blanquette de Limoux è dovuta al vitigno Mauzac.
Il nome “Blanquette de Limoux” deriva dal vitigno chiamato Blanquette di Limoux, il nome è dovuto al colore chiaro sotto le foglie Mauzac.
Vitigni:Ubicazione :Situato a sud di Limoux, vicino ai piedi dei Pirenei (Francia).
Clima – Altitudine: 300 m. s.l.m. Precipitazioni: circa 750 mm all’anno.
Composizione del terreno Argilloso-calcareo.
Resa per ettaro 50 hl/ha
Vinificazione
Zuccheri residui 10,00 gr/L
Brut Blanquette de Limoux
Brut Blanquette de LimouxAnno: sa.
Vitigni: Mauzac
Alcol: 12% Vol.
Colore Giallo paglierino. Profumo Sentori di frutta fresca, mela e fiori bianchi con evidente note agrumata e sfumatura di spezie dolci Gusto Fresco, avvolgente e sapido