Rhum Barbados 8YO.
Rhum Barbados 8YO.Aspetto: Ambrato caldo.
Profumo: Tè nero, erbe aromatiche, menta, frutta matura, e una evidente nota vinosa.
Palato: Di corpo medio/leggero, scorrevole e facile ma non banale. Complesso equilibrio fra note di tè e fiori d’arancio, con una freschezza che ricorda la menta e la moderata dolcezza di uva sultanina conferita dal finish in botti di Pedro Ximenez, il tutto accompagnato da un accenno speziato e tannico.
Retrogusto: Pulito, fragrante, con un crescendo leggermente piccante e vinoso.
Commento: Un rum fresco, leggero, di grande complessità e raffinatezza, per chi ama le sfumature e la finezza.
8 anni. (Questo imbottigliamento è stato affinato per 12 mesi in botti selezionate di Pedro Ximenez da una famosa Bodega spagnola, per arricchirne le note fruttate e vinose.)