Germano Ettore

Dosaggio: 1 gr. litro.
Bottiglie Prodotte: 5.000.
Capacità  d’invecchiamento: 4-5 anni.
Vitigno: Nebbiolo 100%
Abbinamenti: A tutto pasto estivo, pesce crudo o a cottura breve, carni delicate, pizze, salumi… e merenda nel parco…

Il vino si presenta con un fine perlage, colore rosa tenue ma brillante.
Naso esplosivo di frutta, fiori rossi e bianchi, con leggera sfumatura di lievito. In bocca l’ingresso è pieno, dominato da una freschezza lunga e persistente e dall’austerità  del leggero tannino. Il finale rivela però una dolcezza che rimane a lungo nel retro-aroma.

“Finale fragrante sulla frutta matura, ben persistente… invoglia subito un altro sorso”.