Nosiola
Pravis€10.60
È il vino bianco vanto della nostra azienda. Nasce esclusivamente da uve Nosiola coltivate sulle ripide pendici che sovrastano i laghi di Toblino e di Cavedine, sui caratteristici terrazzi, chiamati appunto “frate”
Località :“Le Frate” di Lasino, a 450 m. s.l.m. con esposizione sud-ovest
Composizione del terreno:Marna calcarea
Sistema di allevamento:Pergola Trentina Semplice
Resa:45 hl/Ha
http://www.pravis.it/it/vini/vigneti/nosiola-le-frate-23821.aspx
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Description
Leggero nel suo limpido colore, ha un voluttuoso rapporto aromi/sapori, dove si gustano essenze che richiamano la nocciola, le mele selvatiche, la rosa canina in fiore.
Vinificazione: Dopo una delicata pressatura delle uve, la fermentazione avviene in d’acciaio a temperatura controllata. Il vino matura in vasca per quattro mesi circa, e viene successivamente imbottigliato.


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