Chateneuf du Pape Rouge 2018
Guigal€69.90
L’azienda Etienne Guigal, di proprietà di Marcel Guigal e del figlio Philippe, è la cantina più acclamata della Cà´te-Rà´tie. Negli anni ’90 Guigal diede un forte impulso alla crescita qualitativa dei vini della Cà´te-Rà´tie impiegando tecnologie totalmente nuove congiuntamente ad operazioni cadute in disuso da moltissimi anni. Per tutto il novecento i produttori della zona avevano privilegiato, per la maturazione dei loro vini, l’uso di recipienti d’invecchiamento di dimensioni medio-grandi; fu Guigal a reintrodurre l’uso della barrique, che era già largamente utilizzata in Cà´te-Rà´tie prima dell’invasione filosserica. Dall’utilizzo magistrale della barrique, Guigal ha saputo trarre dimensione e fascino nuovi per i suoi vini. La cantina attinge al mercato delle uve, ma è anche proprietaria di vigneti illustri dai quali produce il Condrieu “La Doriane” e i Cà´te-Rà´ties “La Mouline”, “La Turque” e “La Landonne”. La cantina è anche eccellente produttrice di Châteauneuf-du-Pape. Marcel Guigal, da alcuni anni, è diventato proprietario del noto Château d’Ampuis, di cui ha personalmente curato l’esemplare restauro; è membro dell’Institut National des Appelations d’Origine e di recente è stato insignito della Légion d’Honneur per i meriti acquisiti nel mondo enologico. Il figlio Philippe ha dato avvio alla terza generazione e si accinge a rinnovare il successo della casa.
Out of stock
Description
Lo Chateauneuf du Pape Rouge di Guigal è un vino rosso intenso, strutturato e molto elegante, affinato per 36 mesi in grandi botti di rovere. Il corredo aromatico, ricco di frutta rossa matura e ciliegie in confettura è contrassegnato da un’espressiva speziatura. Al palato è corposo, rotondo, lungo e coinvolgente
Lo Chateauneuf du Pape Rouge di Guigal è un vino elegante, intenso e complesso che nasce nello splendido territorio del sud della Valle del Rodano, alle porte della celebre città di Avignone. Come da antica consuetudine, è prodotto con un assemblaggio di Grenache, Syrah, Mouvedre e altri vitigni a bacca rossa storicamente coltivati nella regione. Il lungo affinamento in legno, regala un vino di grande armonia gustativa, equilibrato, avvolgente e molto persistente.
Il vino Chateauneuf du Pape Rouge è prodotto da una celebre cantina della Valle del Rodano. Guigal, oltre a possiedere vigne in alcune prestigiose parcelle della Côte-Rôtie, di Condrieu, di Ermitage, Crozes-Hermitage e Saint-Joseph, coltiva vigneti anche a Chateauneuf du Pape. In questa zona del basso Rodano produce uno dei vini francesi più ricchi di storia e tradizione. Le vigne hanno un’età media di oltre 50 anni e sono coltivate sui famosi altipiani di “galets roulés” d’origine alluvionale. Suoli costituiti da una distesa di ciottoli levigati dall’antico corso del Rodano, che insistono su un substrato di argille rosse e sabbie. Un terroir unico al mondo e di straordinaria bellezza paesaggistica. Le fermentazioni si svolgono separatamente per ogni singola varietà di uve e dopo la creazione dell’assemblaggio, matura per 36 mesi in grandi botti di rovere.
Il Rosso Chateauneuf du Pape di Guigal è un vino realizzato seguendo le più antiche consuetudini del territorio, che prevedono un sapiente assemblaggio di molti vitigni tra di loro complementari e l’utilizzo di botti grandi. Il vino ha un colore rosso intenso e profondo con riflessi granato. Al naso esprime aromi di mirtillo, ribes, mora e sentori di erbe aromatiche della macchia mediterranea. Il gusto è complesso e armonioso, caldo e ricco, con tannini soffici, un finale persistente e di grande equilibrio gustativo.
Additional information
| Vitigno | 50% Syrah, 30% Grenache, 15% Mourvèdre e altri della Valle del Rodano. Età media dei vigneti35 anni |
|---|---|
| Temperatura | 16-18°C. |
| Produttore | |
| Grado alcolico % | 14% Vol. |
;
