Friulano Doc Collio goriziano
Friulano Doc Collio goriziano Friulano Doc Collio goriziano
Friulano Doc Collio gorizianoVITIGNO: Friulano
13,5%vol
ABBINAMENTO
Ottimo per accompagnare torte salate, primi di pesce come risotto ai frutti di mare.
Ribolla Come mi vuoi
Ribolla Come mi vuoiVitigno: Ribolla gialla
Alcol: 13% Servire a 12° C.
Abbinamenti:
La sapidità e la freschezza della Ribolla Gialla ben si sposano con antipasti di pesce come insalata di mare, carpacci di branzino o orata, capesante gratinate o un bel piatto di cozze. Ottima anche con prosciutto crudo magro (ovviamente San Daniele per restare in zona!), da gustare con fichi o melone.
“Come mi vuoi” è un vino bianco giovane e fresco, affinato in acciaio per alcuni mesi. Ha profumi di acacia, genziana, mela renetta e sfumature agrumate. In bocca è fruttato, espressivo e piacevolmente sapido
Il TOH! è il perfetto esempio dello stile caratteristico della Cantina Di Lenardo: fresco, minerale, con un finale delicatamente sapido esprime al meglio il terroir ghiaioso e argilloso dei vigneti.
Friulano
FriulanoVitigno: FRIULANO, FRIULI DOC
Alcol: 13 % Servire a 12° C.
Abbinamenti:
In Friuli viene spesso accompagnato da un altro prodotto locale, il nostro prosciutto di San Daniele… da provare assolutamente se ne avete occasione. Il più classico degli abbinamenti, accompagna splendidamente molluschi, crostacei o pesci. Provatelo anche assieme ad un fresco pasto di sushi, la sapidità del vino, unita ad una piacevole acidità si legherà perfettamente ai delicati gusti del pesce crudo. Se state cercando un abbinamento con qualche formaggio, vi consigliamo di provarlo assieme a del buon Montasio (un formaggio locale) oppure abbinato a qualche formaggio di capra, più erbaceo per farne risaltare la mineralità. Provatelo con peperoni, carciofi, asparagi (bianchi o verdi)
Il TOH! è il perfetto esempio dello stile caratteristico della Cantina Di Lenardo: fresco, minerale, con un finale delicatamente sapido esprime al meglio il terroir ghiaioso e argilloso dei vigneti.
