Kitz
KitzAnno: 2021
Vitigni: 20% Sauvignon, 20% Pinot Bianco, 50% Pinot Grigio, 10% Chardonnay
Alcol:12.5% Vol.
KITZ è un vino bianco giovane e moderno. Questa cuvée si presenta fresca, fruttata e morbida.
€10.60
Gewurztraminer 2022
Gewurztraminer 2022Anno: 2022
Vitigni: Gewurztraminer
Alcol: 14.5% Vol.
Colore giallo paglierino tendente al giallo oro, al naso spiccatamente aromatico speziato, di sapore pieno e secco, fresco, gradevole chiodo di garofano e miele, una dolcezza non troppo insistente e una notevole persistenza in bocca.
€16.40
Sauvignon
SauvignonSistema di allevamento: Pergola/Guyot
Terreno: Sabbioso
Resa: 6000 l/ha
Bottiglie prodotte: 10.000
Storia
Ca. 150 anni fa l’arciduca Giovanni d’Austriaportò questa varietà in Alto Adige. Nel frattempo si è diffusa in tutta la regione e fa parte anche delle varietà cardini della nostra provincia.
Provenienza Il Sauvignon è il più giovane della famiglia dei nostri
vini. Piantate nel 2001 a Missiano nel comune di Appiano da uno dei nostri più bravi viticoltori, le prime uve raggiunsero la nostra cantina nella vendemmia 2003.
Si conserva 2-3 anni e raggiunge il suo massimo ad una temperatura tra i 12 ed i 14 °C.
Valori analitici
Acidità : 6,9g/l
Zuccheri residui: 2,9g/l
Grado alcolico: 13,1% vo
€14.40
Lagrein
LagreinAnno: 2021
Vitigni: Lagrein
Alcol: 14.5% Vol
Il Lagrein si presenta di un rosso rubino scuro, nella gioventù con riflessi violacei i quali con il progresso dell’invecchiamento si trasformano in riflessi granati. È un vino piacevole e secco, con note di viola, di cioccolato, di liquirizia, in bocca lascia una sensazione vellutata e leggermente tannica; tannini dolci però, come si ottengono solo nella conca di Bolzano.
€16.40
Schiava Vigna Kristplonerhof
Schiava Vigna KristplonerhofStoriaLa Schiavaè uno dei vini più storici dell’Alto Adige e negli ultimi anni ha guadagnato molti amanti e anche la stima come vino di qualità . ProvenienzaLa nostra schiavaviene prodotta esclusivamente con uve del maso “Kristploner”. Il maso si trova a Guncina, sui pendii del Monsocolo, con esposizione a sud-est e terreni porfidici. È il maso di nascita della moglie di Toni Rottensteiner, Rosa, che nel frattempo è passato alla figlia Evi.
€12.50
Pinot Nero
Pinot NeroAnno: 2021
Vitigni: Pinot Nero
Alcol: 13.5% Vol.
Il Pinot Nero è un vino rosso pieno e fruttato, con note di visciola. Le uve per il nostro Pinot Nero crescono sulle colline nei dintorni Bolzano.
€17.00