Particella 232 Extra Brut / Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Farrò
Particella 232 Extra Brut / Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Farrò€23.80
Particella 232 Extra Brut / Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Farrò
Particella 232 Extra Brut / Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di FarròAnno: 2023
Vigneto: Glera (minimo 90%), Bianchetta e Perera
Alcol:11.5% vol
Abbinamento: È perfetto in abbinamento a crudité di pesce, sushi, molluschi, tartare, primi piatti di mare o fritti leggeri. Ideale con ricette di carni bianche e cucina asiatica.
Il vigneto “Particella 232” è una proprietà storica di famiglia che si trova a Farrò. Un vino nato con la visione di mostrare la diversità del terroir che abbiamo nel nostro territorio. Si sviluppa fra i 150 e i 200 metri, grazie al suo terreno argilloso di origine morenica
offre un’espressione unica, elegante, cremosa, con note intense di mela e fiori d’acacia e gentile al palato.
Particella 181 Brut / Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Farrò
Particella 181 Brut / Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Farrò€23.80
Particella 181 Brut / Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Farrò
Particella 181 Brut / Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di FarròAnno: 2023
Vigneto: Glera 100%
Alcol:11.5% vol
Abbinamento: Dall’antipasto con crudo, melone e salumi a ricette a base di pesce e carni bianche. Tortine salate, risotto al tartufo o fritti di mare.
Il vigneto “Particella 181” è una proprietà storica di famiglia che si trova a S. Pietro di Feletto. Un vino nato con la visione di mostrare la diversità del terroir che abbiamo nel nostro territorio. Si sviluppa fra i 150 e i 200 metri: Marne con presenza di ferro (Ferretti) che danno una caratteristica colorazione rossastra al terreno.
Sensazione di frutta matura con note minerale e floreali. Il terreno ricco in ferro conferisce al palato sapidità e persistenza.