Ottenuto con selezionatissime uve Chardonnay raccolte a metà  settembre. zona di produzione Maso Pianizza, vigneto di proprieta' nel comune di Trento a 500-600 metri esposto a Sud-Ovest.

Il Giulio Ferrari Collezione nasce solo nelle annate perfette,da un vigneto di montagna unico quale quello di Maso Pianizza,per vincere la sfida del tempo e portare ancora più in alto il vertice assoluto delle bollicine italiane.