Lambrusco dell’Emilia Rosato Frizzante R’Osè
Lambrusco dell’Emilia Rosato Frizzante R’Osè€9.90
Lambrusco dell’Emilia Rosato Frizzante R’Osè
Lambrusco dell’Emilia Rosato Frizzante R’OsèAnno: sa.
Vitigni: Lambrusco Marani
Alcol: 11.50 % Vol.
Dall’armonica unione del lambrusco Marani, sgorga questo straordinario rosato che esprime il terroir di provenienza ai massimi livelli.
Il bouquet è di notevole raffinatezza, con fragranze di fiori e frutti rossi, dal lampone alla fragolina di bosco. Il sapore pulito e morbido, con una spiccata mineralità, danno una squisita fragranza ed equilibrio di lunga persistenza.
Cerasuolo d’Abruzzo 2021
Cerasuolo d’Abruzzo 2021Anno: 2021
Vitigni: Montepulciano 100%
Alcol: 13.5% Vol.
Splendidi riflessi rosa e leggeri profumi fruttati e floreali tipici della varietà si confermano al palato. Bevuta fresca, fruttata e sapida invoglia sempre al sorso successivo.
€13.30
Negroamaro Salento Rosato Cavarletta
Negroamaro Salento Rosato CavarlettaAnnata: 2023
Vitigni: Negroamaro 100%
Alcol: 13 % Vol.
Colore: vino dal colore rosa tenue
Profumo: bouquet fruttato con note di piccoli frutti rossi
Sapore: giustamente acido, fresco
€10.40
Rosatico Rosato
Rosatico RosatoVitigni: Aleatico in purezza
Alcol: 13%
Cerasuolo con sfumature di buccia di cipolla, luminoso e brillante. Al naso si presenta elegante ed intenso, con un’ampia e fedele estrinsecazione dei profumi varietali, in un gioco tra profumi floreali e fruttati, che ben si integrano con note agrumate e minerali. Al palato ha un ingresso fresco ed avvolgente, succoso ed equilibrato, contraddistinto da una discreta spina acida e da aromi di bocca fedeli allo spettro olfattivo e persistenti, che donano a questo vino una spiccata bevibilità .
VENDEMMIA: manuale, si svolge generalmente nella prima metà di Settembre
VINIFICAZIONE: Circa 24 ore (variabile secondo l’annata) di macerazione pre-fermentativa a freddo, pressatura
FERMENTAZIONE: in acciaio a temperatura controllata
AFFINAMENTO: 6 mesi sur lies in acciaio e successivamente 1 mese in bottiglia
€22.50