Caol Ila 12 Y Diageo cl. 70 ast.
Port Askaig Isle of Islay€62.40
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Description
Questo 12 anni è stato lanciato dalla Caol Ila nel giugno del 2002, questa espressione è fresca e leggera con il caratteristico fumo Caol Ila. Il distillato base della Caol Ila è di ottima qualità , fresco, delicatamente fruttato, con una
corposità molto rafnata e mantiene un delicato equilibrio di sapori. Color giallo paglierino chiaro. Al naso è pulito, con sentori di agrumi e un leggero tocco di fumo; con l’aggiunta di acqua sprigiona sentori di olio di mandorla e di impermeabile vecchio stile. Al palato è di corpo medio e armonioso, inizia dolcemente prima di passare ad una leggera e piacevole affumicatura; l’aggiunta di acqua aumenta le note dolci e si scoprono delle note salate e una leggera acidità .
Il fnale è di buona persistenza, dolce e affumicato, leggermente acido.
Additional information
| Vitigno | |
|---|---|
| Temperatura | 14-16°C. |
| Produttore | |
| Grado alcolico % | 43% Vol. |
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