Cote de Nuits-Villages
Maison Oliver Chanzy€55.90
Anno: 2018
Vitigno: Pinot Nero
Alcol: 13% Vo
Rosso porpora con aromi di ciliegia e cassis e sfumature di cuoio e tartufo.
Equilibrato e persistente
Description
Cantina
Maison Chanzy Olivier
Figlio degli ex proprietari della tenuta Chanzy a Bouzeron, dopo diverse esperienze in giro per il mondo, Olivier ha deciso di creare la sua cantina stabilendosi a Meursault.
Oggi propone una quindicina di denominazioni, più della metà di esse si tr ovano nella Côte Chalonnaise, in particolare le denominazioni Bouzeron e Crémant de Bourgogne, la culla della sua infanzia.
Ettari Vitati 7
Allevamento: guyot
Geologia Del Terreno: calcareo e marnoso
Vendemmia: manuale
Vinificazione: macerazione di 15 giorni con rimontaggi
Maturazione E Affinamento: in botti di legno per 18 mesi
Additional information
| Produttore | |
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| Temperatura | 18-20°C. |
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