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Dettaglio prodotto

Evoé Passerina – Marche Igt

Ciù Ciù

9.30

Annata: 2021

Vitigni: Passerina

Alcol: 13 % Vol.

Vino elegante e molto equilibrato di colore giallo paglierino con delicati riflessi dorati. All’olfatto note dolci e fiori bianchi, ottima corrispondenza al palato, con percezioni varietali ampie e finale aromatico molto lungo. Dal fragrante sapore di frutta fresca. Da uve Passerina in purezza, un antico vitigno autoctono delle Marche.

Esaurito

Categorie: ,

Descrizione

Vendemmia: manuale, fine settembre.
Vinificazione: in bianco a temperatura controllata.
Stagionatura: è pronto al consumo fin dalla primavera successiva alla vendemmia.
Affinamento: nessuno.

Zona Geografica di produzione: comune di Acquaviva Picena ed Offida, provincia di Ascoli Piceno.
Terreno: di medio impasto. Altitudine: 250-300 metri sul livello del mare.
Sistema di Allevamento: cordone speronato

Informazioni aggiuntive

Abbinamenti

Piatto consigliato: spaghetti alle vongole.

Temperatura

8-10 °C

Denominazione

Marche Igt

Cantina

Ciù Ciù

Il sito è in manutenzione. Per conoscere vini e prezzi contattateci: 0438-207669 vetrina@sapaio.it
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