Carrello

Dettaglio prodotto

Nipolo

Vinaio

13.00

Annata: 2019

Vitigno: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Alicante

Alcol: 13.5 % Vol.

Colore: da rosso rubino a granato
Odore: intensamente vinoso
Sapore: asciutto, armonico.

 

Esaurito

Descrizione

Raccolta manuale.
Fermentazione alcolica a temperatura controllata con lunga macerazione sulle buccie.
Fermentazione Malolattica svolta in barrique di rovere Francese.
Affinamento in barrique di rovere Francese e Tunneaux.

Bottiglie prodotte: 6.000

 

 

Informazioni aggiuntive

Abbinamenti

Cacciucco, carni bianche (vitello, pollo, coniglio), carni lesse con salse, Formaggi stagionati, Minestre asciutte di caccia

Temperatura

16°-18° G

Denominazione

Bolgheri rosso Doc

Cantina

Vinaio

Il sito è in manutenzione. Per conoscere vini e prezzi contattateci: 0438-207669 vetrina@sapaio.it
Il sito è in manutenzione. Per conoscere vini e prezzi contattateci: 0438-207669 vetrina@sapaio.it
powered by bulletin