Ribolla Gialla Doc – Friuli Colli Orientali
Guerra Albano€13.50
Annata: 2020
Vitigni: Ribolla Gialla
Alcol: 12.5 % Vol.
Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si percepisce la mela, l’ananas, la pesca, gli agrumi. Al palato: secco, morbido, vellutato.
Out of stock
Description
Vendemmia: manuale solo al raggiungimento della maturazione ideale delle uve, e dopo una scrupolosa selezione.
Vinificazione: spremitura soffice delle uve in pressa a polmone; fermentazione con controllo delle temperature; mantenimento sui lieviti per 6 mesi in vasche inox con batonnage periodici.
Additional information
| Abbinamenti | Si abbina con crostacei, pesce crudo, coniglio al forno. |
|---|---|
| Temperatura | 10-12°C. |
| Denominazione | Colli Orientali del Friuli Doc |
| Cantina | Guerra Albano |
;
