Gassa d’Amante Frizzante Ancestrale IGP. T.S. Biologico 2021
Gassa d’Amante Frizzante Ancestrale IGP. T.S. Biologico 2021€16.80
Gassa d’Amante Frizzante Ancestrale IGP. T.S. Biologico 2021
Gassa d’Amante Frizzante Ancestrale IGP. T.S. Biologico 2021Anno: 2021
Vitigni: Grillo 100%
Alcol:
Sartie Marsala Vergine Riserva Solera
Sartie Marsala Vergine Riserva SoleraAnno: sa. Solera di 30anni
Vitigni: Grillo 100%
Alcol: 19% Vol.
Vino etereo, dove si evidenziano note tostate di caffè, profumo di funghi. In bocca è lungo, con una bella freschezza , corposo al palato.
Strallo Bianco Biologico
Strallo Bianco BiologicoAnno: 2021
Vitigni: Grillo 100%
Alcol: 12.5% Vol.
Randa Bianco Biologico
Randa Bianco BiologicoAnno: 2021
Vitigni: Zibibbo 100%
Alcol: 12.5% Vol.
Boma Rosso Biologico
Boma Rosso BiologicoAnno: 2021
Vitigni: Syrah 70% / Perricone 30%
Alcol: 14% Vol.
Amarone Classico Cavolo MAGNUM 2017
Amarone Classico Cavolo MAGNUM 2017Anno: 2017
Vitigni: Corvinone 50%, Corvina 20%, Rondinella 20%, altri vitigni 10%
Alcol: 17% Vol.
Colore Rosso granato
Profumo Sentori delicati di frutta in confettura, amarena e ciliegia, note di vaniglia e richiami di spezie
Gusto Complesso ed elegante, strutturato e morbido, con una trama tannica ben equilibrata.
Amarone MAGNUM 2016 CASSA LEGNO
Amarone MAGNUM 2016 CASSA LEGNOAnno: 2016
Vitigni: maggior quantità di Corvina Veronese e Corvinone con piccole percentuali di Rondinella e altri vitigni.
Alcol: 16% Vol.
Colore rosso granato profondo, si percepiscono sentori di frutta in confettura e di appassimento
Rosato Nero di Troia BIO* Motta del Lupo 2021
Rosato Nero di Troia BIO* Motta del Lupo 2021€10.20
Rosato Nero di Troia BIO* Motta del Lupo 2021
Rosato Nero di Troia BIO* Motta del Lupo 2021Annata: 2021
Vitigni: Nero di Troia
Alcol: 13 % Vol.
Colore rosato con toni di buccia di cipolla brillanti, all’olfatto spezie, frutta rossa e note marine, gusto fresco vibrante nella sua acidità aromatica con finale sapido
Finca San Martin Crianza 2018
Finca San Martin Crianza 2018Anno: 2019
Vitigni: 100% uve Tempranillo
Alcol: 14.5% Vol.
Colore rosso rubino intenso, intensità medio-alta, pulito e luminoso. Profumo intenso e complesso, con sentori di frutti rossi (ribes, fragoline di bosco), note di sottobosco e aromi di pasticceria fresca, cioccolato, caffè macinato e pepe bianco. Morbido al palato, con note di frutta rossa matura e sfumature speziate che ritornano al palato.
Viña Alberdi Reserva 2018
Viña Alberdi Reserva 2018Anno: 2018
Vitigni: 100% Tempranillo
Alcol: 14,5% Vol.
Colore rubino intenso e brillante, con sfumature di ciliegia scura sul bordo del bicchiere. Si distingue per la sua intensità, con aromi di frutta rossa (fragole, lamponi, ribes e ciliegia) che sfociano in eleganti note di vaniglia, caramella mou, crema di caffè, cannella, brioche, crema e nocciole. L’equilibrio tra acidità e alcolici, con tannini morbidi, dolci e arrotondati e una piacevole sensazione finale. tannini morbidi, dolci e rotondi e una piacevole sensazione finale.
Lagar de Cervera Albariño 2021
Lagar de Cervera Albariño 2021Anno: 2021
Vitigni: 100% uve Albariño
Alcol: 12.5% Vol.
Colore verde pulito e brillante, con riflessi dorati. Aroma pronunciato, con i caratteristici frutti bianchi della varietà Albariño, come mela e pera matura. Spiccano anche sentori di ananas e mela cotogna, con note di buccia di limone. Al palato è particolarmente fresco, vivace e di buona struttura, con un’eccellente persistenza.
Liquore Flora di Monte Oliveto
Liquore Flora di Monte OlivetoAlcol: 38% Vol.
Liquore tonico, corroborante e in particolar modo consigliato dopo il pranzo perché al sapore squisito e al profumo delizioso unisce comprovate virtù digestive.
Passito del Priore Toscana IGT 0,5 lt.
Passito del Priore Toscana IGT 0,5 lt.Anno: 2018
Vitigni: Vermentino e Malvasia
Alcol:
Di colore giallo ambrato, al naso ricorda sentori di frutta secca e miele, in bocca dolce con una nota acidula che ne esalta la complessità, affina per circa 6 mesi in acciaio, dopo di che continua il suo affinamento in bottiglia.
Vin Santo dell’Abate Toscana Passito IGT. 2018
Vin Santo dell’Abate Toscana Passito IGT. 2018€22.10
Vin Santo dell’Abate Toscana Passito IGT. 2018
Vin Santo dell’Abate Toscana Passito IGT. 2018Anno: 2018
Vitigni: Vermentino e Malvasia
Alcol:
Di colore giallo ambrato con riflessi ramati, profumo di frutta secca e miele amalgamato al legno del caratello. Morbido e dolce con nota acida che lo rende molto elegante e complesso.
Vementino
VementinoAnno: 2021
Vitigni: Vermentino
Alcol:
Colore giallo paglierino scarico. All’olfatto troviamo una grande nota minerale seguita da frutta fresca e pasta bianca. Buona l’entrata fresca in bocca e piacevolmente minerale il finale.
Sassicaia 2020
Sassicaia 2020 Sassicaia 2020
Sassicaia 2020Anno: 2020
Vitigni: Cabernet Sauvignon all’85% e di Cabernet Franc al 15%.
Alcol: 14% Vol.
Colore rubino, ci affascina con i sui profumi di frutta rossa di ciliegia, ribes e cassis. A queste si aggiungono note di liquirizie, spezie dolci e profumi di macchia mediterranea. Al palato è perfettamente equilibrato, con un tannino setoso e una freschezza che ti cattura. Una persistenza che ti lascia senza parole. Affascinante.
Blauwal Cuvée Extra Brut Trento DOC MAGNUM
Blauwal Cuvée Extra Brut Trento DOC MAGNUMAnno: sa.
Vigneti: Chardonnay 100%
Alcol: 12.5% Vol.
Colore giallo paglierino, con bollicine fini e persistenti. L’impatto è elegante e deciso al naso, con sentori di lievito e frutta, lungo e setoso il finale.
Franciacorta Cabochon Brut Fuoriserie N.022 MAGNUM
Franciacorta Cabochon Brut Fuoriserie N.022 MAGNUM€132.90
Franciacorta Cabochon Brut Fuoriserie N.022 MAGNUM
Franciacorta Cabochon Brut Fuoriserie N.022 MAGNUMAnno: sa.
Vitigni: Chardonnay 70% e Pinot Nero 30%
Cuvée: 80% vini proveniente dai cru storici e 20% vino di riserva
Alcol: 12.5% Vol.
Vino di colore giallo oro dal perlage fine e persistente. All’olfatto è preciso con profumo di tabacco biondo, menta, eucalipto, mandorla, praline, tisana di tiglio.
In bocca è equilibrato, di buona struttura con note di miele…
Tai Rosso 2022
Tai Rosso 2022Anno: 2021
Vitigni: Tai Rosso
Alcol: 12.5% Vol.
Al naso note molto fruttate e floreali. In bocca una tannicità moderata accompagnata da una buona freschezza, lo rendono equilibrato.
Otium Liquore Arcadia
Otium Liquore ArcadiaAnno: sa.
Vitigni: infusi di Erba Luisa e Alloro, Menta e il Ginepro
Alcol: 30% Vol.
Il gusto dell’OTIUM è un vero e proprio risveglio dei sensi: l’intenso colore verde introduce il momento di quiete, il profumo di limone è l’elemento che stimola la fantasia e dà inizio al viaggio. Note fresche, dolci e aromatiche risvegliano l’inconscio, sensazioni di calore e sentori di luoghi lontani mettono in connessione con la natura che ci circonda.
Questo è OTIUM… abbandonati alla quiete!