Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc. Classico
Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc. Classico€850.00
Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc. Classico
Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc. ClassicoAnno: 2022
Vitigno: Verdicchio
Alcol: 13% vol.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Naso: Il vino esprime una connotazione minerale intensa ed elegante, esaltando la sapidità, caratteristica della cultivar di Verdicchio. A seguito dell’agitazione del bicchiere si ritrovano delle note floreali intense, con fiori gialli e bianchi (biancospino).
Bocca: Il vino presenta un attacco morbido, senza residui zuccherini, subito caratterizzato dalla componente acida, che viene controbilanciata dalla sapidità. Gli aromi rimangono a lungo con rimandi minerali e floreali con una leggera nota amarognola nel finale.
€850.00
Incrocio Bruni 54
Incrocio Bruni 54Anno: 2021
Vitigni: l’Incrocio Bruni 54 (Sauvignon x Verdicchio).
Alcol: 13% Vol.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Naso: Si presentano delle grandi note di agrume, pompelmo, scorza di pompelmo, arancia; a cui fanno seguito delle sensazioni di fior d’arancio, ritorna in seconda battuta una nota salina tipica del Verdicchio che completa le sensazioni aromatiche.
Bocca: Presenta un buon attacco morbido a cui segue una acidità importante, equilibrata da una certa sapidità. In via retronasale si ritrovano a lungo le note agrumate e sapide.
€12.30
Montepulciano d’Abruzzo
Montepulciano d’AbruzzoAnno: 2021
Vitigni: Montepulciano d’Abruzzo
Alcol: 14% Vol.
Le uve vengono raccolte tardivamente, garantendo la loro maturazione fenolica. Tale maturazione rende i tannini del vino morbidi ed avvolgenti al palato, senza dover ricorrere a lunghi periodi di affinamento in botti di legno. Di conseguenza l’aroma si conserva fresco e floreale e l’aspetto di un rosso rubino intenso.
Pecorino Terre del Chieti
Pecorino Terre del ChietiAnno: 2022
Vitigni: Pecorino
Alcol: 13,5% Vol.
La fermentazione in ambiente riduttivo ha permesso l’evoluzione di un bouchet aromatico complesso e fresco. I sentori agrumati si fondono a note di frutti maturi sviluppati nel periodo di affinamento sur lies. Si distingue per una notevole fragranza dal gusto fruttato che avvolge il palato con equilibrio e persistenza. L’aspetto è limpido e di un colore giallo paglierino.
Trebbiano d’Abruzzo
Trebbiano d’AbruzzoAnno: 2022
Vitigni: Trebbiano d’Abruzzo
Alcol: 13% Vol.
La pressatura delle uve intere permette di conservare tutta la freschezza dell’uva tipica di questo vitigno. I sentori aromatici sono freschi e floreali. Al palato un’acidità sostenuta sorregge la freschezza aromatica mantenendosi in equilibrio con alcol e composti fenolici. L’aspetto è limpido e di un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Champagne Extra-Brut “S.A. Sans Année”
Champagne Extra-Brut “S.A. Sans Année”Anno: sa.
Vitigni: Pinot Meunier e Chardonnay,
Alcol: 12% Vol.
uno Champagne energico e territoriale.
€69.20
Montmary Rosé Metodo Classico Extra Brut
Montmary Rosé Metodo Classico Extra BrutAnno: sa.
Vitigni: Uve internazionali
Alcol: 12,5% Vol.
Ne deriva un vino dal colore rosato brillante, dal profumo fruttato e floreale, con note caratteristiche dei vitigni di origine. In bocca ha buona freschezza e sapidità.
€24.80
Petit Arvine BIOLOGICO
Petit Arvine BIOLOGICOAnno: 2022
Vitigni: Petite Arvine 100%
Alcol: 13,5% Vol.
Il vino che ne scaturisce ha colore paglierino brillante, con profumi intensi, note floreali e sensazioni di agrumi, in particolare pompelmo rosa; la buona sapidità e la struttura acida ben equilibrata gli consentono una lunga vita evolutiva.
€24.50
Cremant Du Loire Brut Muraro Methode Traditionelle
Cremant Du Loire Brut Muraro Methode Traditionelle€19.20
Cremant Du Loire Brut Muraro Methode Traditionelle
Cremant Du Loire Brut Muraro Methode TraditionelleAnno: sa.
Vitigni: 60% Chenin Blanc, 40% Chardonnay
Alcol: 12% Vol.
Bolle fini e persistenti, colore giallo oro pallido, con riflessi verdi in giovinezza. Al naso fruttato con aromi di pera bianca e frutti di acacia. Al palato rotondo ed equilibrato. Nel finale nota di frutta secca e una bella persistenza aromatica
€19.20
Cotes de Provence Rosè
Cotes de Provence RosèAnno: 2021
Vitigni: Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre e Rolle
Alcol: 12.5% Vol.
Idealmente situato tra il Mediterraneo e il Massif des Maures, TAMARY si trova in una posizione eccezionale. Il Domaine produce rosati chiari e cristallini con aromi di agrumi e una consistenza seducente e sensuale al palato.
€21.00
Maritari Rosso BIOLOGICO
Maritari Rosso BIOLOGICOAnno: 2021
Vitigno: Nero d’Avola e Syrah
Alcol: 13% Vol.
Maritari è un connubio armonico tra le potenti note fruttate del Nero d’Avola e l’eleganza suadente dei tannini del Syrah.
€10.20
Cielo Dalcamo Vendemmia Tardiva Alcamo DOC. 2020
Cielo Dalcamo Vendemmia Tardiva Alcamo DOC. 2020€27.40
Cielo Dalcamo Vendemmia Tardiva Alcamo DOC. 2020
Cielo Dalcamo Vendemmia Tardiva Alcamo DOC. 2020Anno: 2020
Vitigni: Cataratto, Sauvignon Blanc
Alcol: 13% Vol.
“Rosa resca aulentissima ch’appari inver’ la state, le donne ti disiano, pulzell’ e maritate…” Sono i primi versi del “Contrasto”, un’opera di Cielo D’Alcamo, poeta vissuto nel XIII Sec. alla corte palermitana di Federico II, che parla del reciproco corteggiamento fra un amante e la sua donna.
€27.40
Ciliegiolo
CiliegioloAnno: 2021
Vitigni: Ciliegiolo
Alcol: 12.5% Vol.
Il Ciliegiolo 2020 è una sorpresa: non è così frequente imbattercisi da queste parti, da questo lato dell’Appennino. Un rosso in grado di regalare quell’immediata allegria che lo distingue e che lo rende sempre così amichevole. Un Ciliegiolo “tirato” in pochissime bottiglie, fresco e fragrante
€12.00
Vermouth Rosso Astucciato
Vermouth Rosso AstucciatoAlcol: 16% Vol.
Questo vermouth dal colore rosso rubino brillante e intenso al naso è un’esplosione di erbe e spezie a cui si sovrappongono note di frutta. Beva piena e avvolgente retrogusto caldo e amaricante di buona persistenza.
€26.90
Amaro Belfiore Selezione Etna Premium (0.7)
Amaro Belfiore Selezione Etna Premium (0.7)€33.30
Amaro Belfiore Selezione Etna Premium (0.7)
Amaro Belfiore Selezione Etna Premium (0.7)Alcol: 30% Vol.
Dagli agrumeti siciliani e dalla tipica vegetazione della macchia mediterranea che arriva al mare, nasce l’idea dell’Amaro Belfiore. Il sale marino integrale, i limoni, le arance siciliane e le erbe aromatiche etnee, sono selezionate e infuse per creare un amaro fresco, dalla corposità equilibrata, dalla sapidità persistente e dal particolare retrogusto leggermente salato.
€33.30
Cirò Rosso
Cirò RossoAnno: 2021
Vitigno: Gaglioppo
Alcol: 14% Vol.
Si presenta di colore rosso rubino, profumo intenso, fragrante e persistente. Sapore armonico, ben equilibrato, con spiccata tipicità del gaglioppo
€13.40
Traminer Aromatico Monogramma Monogramma
Traminer Aromatico Monogramma MonogrammaAnno: 2020
Vitigno: Gewurztraminer
Alcol: 14% Vol.
Note di degustazione: vino bianco aromatico da vendemmia posticipata.
Colore: giallo paglia sfumato d’ oro brillante
Profumo: floreale (rosa) aromatico tropicale speziato
Gusto: bianco di carattere, ricco. Finale morbido per il leggero residuo zuccherino, armonico e sapido al tempo stesso.
€24.60
Muller Thurgau Monogramma Monogramma
Muller Thurgau Monogramma MonogrammaAnno: 2020
Vitigno: Muller Thurgau
Alcol:
Note di degustazione: vino bianco da vendemmia posticipata
Colore: giallo paglierino/verde
Profumo: intenso, leggermente aromatico, frutta gialla.
Gusto: agrumi, tropical, ottimo come aperitivo
€24.60
Nerolito Rosso BIOLOGICO E VEGANO (PIWI)
Nerolito Rosso BIOLOGICO E VEGANO (PIWI)Anno: 2022
Vitigni: Prior e Regent ( vitigni resistenti PIWI) Barbatelle della scuola di Friburgo.
Alcol: 13% Vol.
Vino di colore rosso rubino intenso. Profumo variegato con note di frutti rossi, di frutta sotto spirito e con intriganti sentori speziati di vanigloa e chiodi di garofano. al palato conferma la ricchezza di profumi e la particolare freschezza, si presenta particolarmente strutturato, dotato di buon equilibrio e persistenza.
Si consiglia di scaraffare e lasciar ossigenare il vino per servirlo poi ad una temperatura di 18° C.
€11.80
Sirah
SirahAnnata: 2021
Vitigno: Sirah
Alcol: 13.5 % Vol.