Pinot Grigio Igt
Fattoria del Pometo di Lungarotti€7.50
Annata: 2022
Vitigni: Pinot grigio
Alcol: 12 % Vol.
Bianco secco di bella struttura, giallo paglierino deciso con evidenti riflessi verdognoli, profumo intenso con note di ginestra, fiore di acacia e miele; ha un’elegante vena acidula, bella mineralità e finale lungo e gradevole.
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Description
Pinot Grigio da vigneti allevati a cordone speronato, raccolte tra fine agosto e primi di settembre
Vinificazione da mosto fiore, vinificato a freddo in acciaio e conservato su fecce fini fino all’imbottigliamento.
Additional information
| Abbinamenti | Alici marinate, Curry, Insalate condite, Insalate di mare, Ottimo come aperitivo, Pasta e risotto al pesce, Sushi |
|---|---|
| Temperatura | 8-10° C. |
| Denominazione | Umbria Igt |
| Cantina | Fattoria del Pometo di Lungarotti |
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