Ledaig 2010 Unchillfiltred Islay Single Malt Scotch Whisky
Signatory by Andrew Symington€56.50
La Signatory Vintage è stata fondata da Andrew Symington nel 1988 con l’acquisto di un Cask venduto poi in Giappone. In seguito ha sviluppato il suo business sia sul mercato inglese che nel resto del mondo diventando il leader dei selezionatori dei grandi Single Malts. Dal primo anno di attività è distribuito in Italia dalla nostra società . Nel 2002 e nel 2003 ha ricevuto il prestigioso premio di “Best indipendent Bottler” da The Whisky Magazine. La gamma di selezioni è cresciuta nel tempo e Andrew si è specializzato nell’imbottigliamento di Single Cask a 43%, 46% o Cask Strength. Le recenti aste di suoi prodotti hanno rilevato un significativo apprezzamento del valore che riflette un costante aumento dell’interesse nei rari Single Malts.
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Description
Forte odore torbato di foglie dolci e mele alla brace Note salmastre. Sentori di pancetta affumicata si accumulano lentamente
PALATO
Felci umide e pozze rocciose, con un tocco di mineralità di pietra incrinata e dolcezza di liquirizia. È deliziosamente intenso e, mentre si assapora il gusto, si svelano note di cioccolato fondente e la buccia di lime. La terra ricca si confonde con il fumo di torba dolce sullo sfondo.
FINIRE
Sorprendentemente morbido, ma lungo. Le note medicinali svaniscono per lasciare lime al cioccolato .
COMMENTO
Ledaig classico, fumo equilibrato e salmastro, con dolcezza al cioccolato.
Prodotto nel 2010 presso la distilleria Tobermory, questo single malt ha trascorso otto anni in un’unica botte ex bourbon di primo riempimento prima di essere imbottigliato nell’aprile 2019 da Signatory Vintage per le celebrazioni del 20 ° anniversario di The Whiskey Exchange. Ricco e complesso, offre note di frutta secca, spezie calde e fumo di torba terroso
Additional information
| Vitigno | |
|---|---|
| Temperatura | 18-20°C. |
| Produttore | |
| Grado alcolico % | 46% Vol |
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