Brunello di Montalcino
Molino Sant Antimo€39.30
Inizi Anni 80, Carlo Vittori – già Consulente di Aziende conosciute e consolidate – acquistò le prime terre nella parte Sud/Sud-Ovest della ormai famosa Collina di Montalcino in prossimità del caratteristico borgo di Castelnuovo dell’Abate. In tale iniziativa ottenne il naturale coinvolgimento dell’intera Famiglia Vittori nel partecipare all’investimento su quei terreni…
La Nostra Famiglia
L’intera famiglia, da sempre coinvolta con naturale entusiasmo, è il nostro atomo sociale.
E’ il silenzio primordiale dove tutto accade. E’ il libro dei debiti e dei meriti.
Una ‘matrice’ dalla quale ci costruiamo e costruiamo i prodotti della nostra identità .
Con la determinazione che fosse il perseguimento dell’eccellenza l’obbiettivo primario, abbiamo intrapreso la costruzione della Grande Opera, consapevoli che non c’è mai termine ad essa.
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Description
La scelta mirata della cantina nell’utilizzo di uve esclusivamente Sangiovese(“sangue di Giove”, uno dei vitigni italiani più antichi), la loro vinificazione con appropriate tecniche ed il lungo invecchiamento in botti di rovere, hanno partorito un vino straordinario il suo colore rosso sfavillante dai riflessi granati e gli accattivanti profumi di prugne, chiodi di garofano, tartufi e, foglie di tabacco, anticipano le forti emozioni che sovraneranno la mente quando il palato tasterà un vino unico nel suo stile, etereo, raffinato, dagli aromi persistenti e una venatura gradevole di tannini.
Il Brunello di Montalcino del Molino di Sant’Antimo, rappresenta la massima espressione dei nostri prodotti. L’attenta scelta delle uve, Sangiovese in purezza, la loro vinificazione con appropriate tecniche ed il loro continuo controllo durante il lungo invecchiamento in botte di rovere di capacità massima Hl. 55, permettono di poter apprezzare le qualità eccezionali di questo vino.
Additional information
| Vitigno | |
|---|---|
| Temperatura | 18-20°C. |
| Produttore | |
| Grado alcolico % | 12.5%Vol. |
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