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Chinon Les Terrasses 2021 Bioplogico

Lambert Béatrice Et Pascal

19.40

Anno: 2021

Vitigni: Cabernet Franc

Alcol: 12.5% Vol.

Vino molto fruttato e delizioso al palato, colore rosso violaceo intenso con note di frutti rossi maturi

Categorie: ,

Descrizione

Allevamento guyot

Anno Di Impianto tra 1990 e 1991

Geologia Del Terreno alluvionale con ghiaia silicea

Resa Per Ettaro 45-50 q/Ha

Vendemmia manuale in cassetta con selezione in vigna

Vinificazione tradizionale in rosso con macerazione delle uve da 8 a 12 giorni; senza alcuna aggiunta e termoregolazione

Maturazione E Affinamento in vasche di vetro cemento da 6 a 12 mesi

Informazioni aggiuntive

Denominazione

Appellation Chinon Controlee

Produttore

Temperatura

16-18°C.

Abbinamenti

Formaggi a pasta media-dura

Il sito è in manutenzione. Per conoscere vini e prezzi contattateci: 0438-207669 vetrina@sapaio.it
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