Nero di Troia – Gold
Cantina Ariano S.S. Agricola S.P.€25.50
Anno: 2018
Vitigni: Nero di Troia
Alcol: 13.5% Vol.
Dal colore rosso rubino, sprigiona intensi profumi di vaniglia e miele d’acacia, con elegante tannicità dovuta all’affinamento in legno. L’energia utilizzata in cantina proviene dal sole.
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Description
STORIE DI FAMIGLIA La storica azienda agricola ereditata da Attilio Ariano, condotta dal 1997 con metodi di agricoltura biologica, nel 2005 si dota di una moderna struttura produttiva e di impianto fotovoltaico.
Protagonista della filosofia aziendale è l’ agricoltura sostenibile , che contribuisce a preservare la risorsa ambiente e a valorizzare la qualità della produzione. Questi principi sono , oggi, portati avanti dall’ultima generazione, Federica Ariano e Aldo Avello curano l’ aspetto tecnico-produttivo, Manuela Ariano e Omar Leonardi la commercializzazione e il marketing.
Sua Maestà Il Nero di Troia, espressione più autentica e rappresentativa tra i vini della Capitanata, nella versione Gold affinato in legno.
Regione di provenienza: Puglia
Vitigno: Nero di Troia
Sesto d’impianto: mt. 1,00×2,25
Sistema d’allevamento: Guyot bilaterale
Caratteristiche del terreno: Calcareo – marnoso
Resa per ettaro: 9 t.
Resa uva in vino: 60%
Epoca di vendemmia: Seconda metà di ottobre
Additional information
| Denominazione | Puglia IGT |
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| Produttore | |
| Temperatura | 16-18°C. |
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