Rosé Caprice de Fruit
Domaine de LaguilleDomaine de Laguille è una proprietà familiare di 65 ettari, fondata nel 1922 a
sud-ovest della Francia, nel Gers, tra Bordeaux e Tolosa, vicino a Eauze. Questa
piccola regione di Gers, immersa nel cuore della Guascogna, ha una lunga e ricca storia nella coltivazione di uve e nella produzione di vino, risalente all’epoca
gallo-romana. Due famiglie si sono susseguite per varie generazioni nel curare la realizzazione di vini e distillati. Dal 1980 Colette e Guy vignoli continuano la
tradizione di famiglia, con un approccio biologico, fnalizzato all’esaltazione della biodiversità . Tutti i vini recano il simbolo dei Vignerons Indépendants.
Description
Un rosato fruttato, un naso intenso e sottile che sviluppa aromi di frutti rossi gourmet.
Vinificazione: Selezione selettiva della vendemmia in vigna. Pressatura diretta degli acini d’uva rossa dopo leggera macerazione pellicolare (da 5 a 6 ore). Fermentazione in tini a bassa temperatura.
Conservazione: . Bere entro 24 mesi.
Additional information
| Vitigno | |
|---|---|
| Temperatura | Servire fresco, 8 – 10°C |
| Produttore | |
| Grado alcolico % | 12.5% vol. |
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