Vermouth di Offida
Poderi San Lazzaro€31.60
Ingredienti: Grenache, Montepulciano, genziana, rabarbaro e scorze di arancia
Color rosa mattone alla vista e si apre su decise note di genziana, rabarbaro e scorze di arancia. In bocca è di grande impatto: caldo e armonico con perfetto equilibrio tra la parte amaricante e la dolcezza. La freschezza ne sostiene il sorso, bilanciandolo ottimamente.
Description
Poderi San Lazzaro
Paolo ed Elisetta gestiscono questa azienda dal 2003 con passione, curando la qualità in ogni dettaglio della loro produzione. Il loro territorio, situato ad Offida, nel cuore del Rosso Piceno Superiore DOC, a 290 m/slm, tra l’Adriatico e gli Appennini. Già prima che Roma si formasse in quella zona si coltivava la vite e, anche se non ci sono antiche rovine sepolte sotto la terra, la coppia omaggia la tradizione millenaria con un serio lavoro di mantenimento delle tradizioni.
Ettari vitati: 15
Il Vermouth di Poderi San Lazzaro è un prodotto in collaborazione con Oscar Quagliarini e l’opificio Le Garagiste. Il vino base è ottenuto dalla vinificazione in rosato di uve grenache provenienti dai vigneti aziendali di Offida.


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