Vermouth Rosso
Distilleria Quaglia di Castenuovo Don Bosco€19.50
Description
È un vermouth ricco di charme, rotondo e vellutato, con la giusta acidità per poter bilanciare un buon distillato. Liquirizia, scorza d’arancia e un tocco di vaniglia sono presenti in abbondanza, mentre il finale è verde, lungo e caratterizzato da un amaro grumato, grazie ai luppoli da loro selezionati e due varietà di artemisia. Mescolate Volume Primo gentilmente con i vostri bitter e distillati preferiti per un Negroni senza tempo, oppure servitelo con soda per un rinfrescante drink estivo.
Prodotto nella storica Antica Distilleria Quaglia di Castenuovo Don Bosco, Piedmonte, dal moderno maestro del vermouth, Federico Ricatto, Volume Primo è un vermouth fresco in stile mediterraneo. Una miscela di 95% moscato d’asti e 5% grillo siciliano rende questo vino liquoroso morbido e fruttato. La maggior parte delle sue erbe proviene dai campi botanici della Distilleria Quaglia, situati nelle colline astigiane. Oltre ai classici elementi amari di assenzio e genziana, un elenco di prodotti botanici tra cui timo fresco, salvia, knapwood, camomilla, radice di liquirizia e un tocco di vaniglia espande, addolcisce e approfondisce questo bellissimo spettacolo. Il mosto d’uva, un tocco di zucchero e il caramello conferiscono al corpo Volume Primo un finale stucchevole.
Additional information
| Vitigno | |
|---|---|
| Temperatura | 6-8°C. |
| Produttore | |
| Grado alcolico % | 18% Vol. |
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