Arneis Blangè

Description

Nel 2010 abbiamo iniziato a seguire l’approccio biologico su tutta la superficie vitata aziendale ottenendo con la vendemmia 2015 la Certificazione Bio

Comune: Vezza d’Alba, Castagnito, Castellinaldo e Alba Varietà : 100% Arneis Ettari: 75,00 ha Primo anno di produzione: 1985

Blangè è il lato bianco dei vini piemontesi; un prodotto che ha segnato un’epoca, rivoluzionando l’enologia langarola dedita fino ad allora alla valorizzazione esclusiva delle varietà  a bacca rossa.
Figlio di un territorio fortemente caratterizzante, quello del Roero, e di una volontà  produttiva tesa a rafforzare la riconoscibilità  della varietà , oltre la piacevolezza, il Blangè coniuga all’approccio sostenibile in vigna la modernità  d’esecuzione.

Una storia di famiglia.

160 ettari di vigneti di proprietà , 4 cantine, 17 vini prodotti, 150 collaboratori tra vigna, cantina e ufficio, 5.000 clienti tra enoteche e ristoranti in Italia, 60 paesi d’esportazione. Il territorio e le persone sono da sempre i valori guida della Ceretto: la valorizzazione della tipicità  delle Langhe e dei suoi vini e il coinvolgimento delle risorse umane che lavorano in azienda sono il fil rouge della filosofia aziendale, da sempre.

1 – Ceretto
Tenuta Monsordo
Bernardina, Alba

Alla fine degli anni ’80 la famiglia Ceretto sceglie un antico casolare alla porte di Alba, trasformandolo gradualmente nel suo quartier generale. Questa tenuta chiamata Monsordo Bernardina, legata storicamente alla storia d’amore 
fra Vittorio Emanuele II e la Bella Rosina, diventa nel giro di pochi anni il centro nevralgico dell’azienda; qui si concentrano, infatti, oltre le operazioni legate alla produzione e all’affinamento di alcune delle più importanti etichette aziendali, le attività  amministrative e commerciali, gli uffici e il magazzino. Sono più di 30 gli ettari vitati che circondano la cascina
 e ospitano varietà  tradizionali ed internazionali, tutte coltivate secondo forti principi di sostenibilità  ambientale. Tradizione in casa Ceretto fa rima con innovazione 
ed ecco che sull’onda 
della spinta creativa, nel 2009, nasce L’Acino, una installazione permanente affacciata sulle belle vigne, che fa da corollario ad un moderno spazio per l’accoglienza e per la promozione del territorio.

Alcuni mesi in acciaio