Rosato Pivuan
Pantaleone€10.40
“Biologico e pulito sono i principi cardine che scandiscono il lavoro di Giuseppe in cantina: i vini trasmettono eleganzae finezza, nel rispetto della sostenibilità con cui sono prodotti.” -Guida Slow Wine 2021
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Description
Di colore simile alla peonia, da cui ne deriva il nome Pivuà n, è un vino sapido e intenso, con aromi di ciliegia, ribes e frutti di bosco che proviene da vigneti su terreni franco-argillosi dov’ è preponderante la presenza di tufo. La nota minerale.
Vinificazione in bianco con permanenza nel serbatoio inox dalla vendemmia all’imbottigliamento; fermentazione a temperatura controllata tra i10°C e i 13°C in serbatoio inox.
Additional information
| Vitigno | |
|---|---|
| Temperatura | 16°C. |
| Produttore | |
| Grado alcolico % | 14.5% Vol. |
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