Dettaglio prodotto

Tutti i giorni rosso Igt

Antonio Camillo

9.50

Annata: 2020

Vitigno: Sangiovese 60%, Ciliegiolo 40%

 Alcol: 13%

Un frutto schietto, un sapore antico, media struttura, buona acidità, tutto in equilibrio per una beva golosa.Il vino che si vorrebbe sempre trovare in trattoria.

Esaurito

Descrizione

Viti da 10 a 50 anni. Raccolta manuale; fermenta in cemento sulle bucce per 12 gg; lieviti indigeni a 24-26°C; affina in cemento. Bottiglie prodotte 15.000. Da consumare entro 2 anni.

NOTE

Antonio Camillo continua la sua avventura senza venir meno all’intento originario: la valorizzazione di vitigni autoctoni con l’obiettivo di nobilitarli e rendere omaggio alla terra maremmana.” -Guida Espresso Vini d’Italia 2017“.

Informazioni aggiuntive

Abbinamenti

Amatriciana, Buttera, Carbonara, Carni rosse e bianche non troppo elaborate, Salumi toscani, Vino da merenda e trattoria.

Temperatura

16°G

Denominazione

Rosso Toscana Igt

Cantina

Antonio Camillo

I prezzi dei prodotti sono momentaneamente in aggiornamento. Per informazioni contattate Vetrina Sapaio.
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