Centopassi – “Giato” Nero D’Avola Perricone Sicilia DOC Radioaut

Description

Centopassi è l’anima vitivinicola delle cooperative Libera Terra che coltivano terre confiscate alla mafia in Sicilia. Il nome del progetto prende ispirazione dalla storia di Peppino Impastato, giovane siciliano assassinato dalla mafia per la sua incessante attività di comunicazione contro l’organizzazione criminale.

Onda Pazza era il programma più simbolico di Radio Aut, la radio libera che Peppino aveva fondato a Cinisi. Vi erano derisi mafiosi e politici complici, diffondendo un messaggio di giustizia, libertà e coraggio. Un messaggio che, invece, non morirà mai.

Questo vino nasce tra rocce calcaree nell’Alto Belice Corleonese, in un teatro naturale dalle atmosfere uniche, tra viti ad alberello, sorvoli di poiane e tramonti indimenticabili.

La Nuova Gamma Giato contiene una forte dedica a Peppino Impastato. I nomi dei singoli vini: Radioaut e Ondapazza ricordano rispettivamente il nome della sua radio libera, del suo programma principale e della sigla che veniva utilizzata. Peppino, nella sua incessante attività di comunicazione contro la mafia, nelle sue trasmissioni derideva mafiosi e politici complici, diffondendo ogni giorno un messaggio di giustizia, libertà e coraggio. Un messaggio che, invece, non morirà mai. I vini Giato sono frutto delle uve autoctone più tipiche dell’altopiano dell’Alto Belice Corleonese, Grillo e Catarratto per il Bianco, Nero d’Avola e Perricone per il Rosso;
quest’ultimo, ottenuto da uve 70% Nero d’Avola e 30% Perricone dalla selezione manuale dell migliori uve selezionate in vigna per ogni annata. Unisce la freschezza del Nero d’Avola e la struttura tannica del Perricone, due varietà tra le più antiche della Sicilia.