Cremant du Jurà
Domaine Montbourgeau€21.70
“Apprezziamo particolarmente lo stile del domaine, che senza fuffa e senza artificio propone vini sinceri e intensi, che si iscrivono nella migliore tradizione del Jura.” – Le Guide Des Meilleurs Vins de France 2019
“Tutti questi vini contengono il Jura nel modo più bello e più delicato. Montbourgeau brilla al vertice dell’Etoile.” – Bettane & Desseauve 2019
Description
Aromaticamente incantevole, passa dai frutti di bosco agli agrumi ed erbe con somma disinvoltura; scatta in bocca, succoso e con ritmo, finale radioso, puro, energico.
Piace per la sua delicatezza.
Viti di 10-20 anni
Pressatura soffice dell’uva intera; fermentazione alcolica in inox tra i 18°C e i 21°C; malolattica svolta.
Zucchero 1,5 gr/lt
Bottiglie prodotte 16.000
Additional information
| Vitigno | |
|---|---|
| Temperatura | 6/8 °C |
| Produttore | |
| Grado alcolico % | 12% Vol. |
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