Dettaglio prodotto

Sapaio Bolgheri Igt 2017

Podere Sapaio

78.00

Annata: 2017

Vitigno: 70% Cabernet Sauvignon 10% Cabernet Franc 20% Petit Verdot

Alcol: 14.5 % Vol.

Ha un colore rosso rubino intenso ma al contempo intenso al palato. Rilascia immediatamente un retrogusto fruttato che gli conferisce la sua freschezza. Una quantità ricca e molto pronunciata di tannini assicura che questo vino invecchi bene e abbia un grande potenziale.

 

 

Descrizione

Raccolta manuale delle uve,fermentazione alcolica a temperatura controllata in serbatoi di acciaio con lunga macerazione sulle vinacce. Fermentazione malolattica in barrique . 18 mesi di affinamento in barrique di rovere francese, 12 mesi di affinamento in bottiglia.

Informazioni aggiuntive

Abbinamenti

Bistecca alla fiorentina.

Temperatura

18°-20°G

Denominazione

Toscana Igt

Cantina

Podere Sapaio

I prezzi dei prodotti sono momentaneamente in aggiornamento. Per informazioni contattate Vetrina Sapaio.
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