Gewürztraminer DOC
Pojer e Sandri€16.30
Anno: 2020
Vitigni: Gewürztraminer (cloni di origine alsaziana).
Alcol: 13 % Vol.
Vino di colore giallo, sfumato d’oro brillante, dal profumo floreale (rosa), aromatico,
fruttato (mela, banana, pesca, albicocca).
Di sottofondo si avvertono note piacevoli di cannella e di chiodi digarofano.
Al gusto è piacevolmente grasso, untuoso,fragranza e sapidità lo contraddistinguono e lo rendono molto equilibrato. Un vino da incontro!
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Description
Affinamento in acciaio. Per preservare i caratteri varietali (aromi e antiossidanti naturali) le uve sono lavorate in iperriduzione (assenza di ossigeno) tecnica sviluppata e brevettata in azienda.
Additional information
| Abbinamenti | Ottimo come aperitivo, Piatti di pesce con salse morbide, con crostacei a carne dolciastra come scampi, gamberoni, astici, aragoste. |
|---|---|
| Temperatura | 14°-16° G. |
| Denominazione | Trentino DOC |
| Cantina | Pojer e Sandri |
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