Solagne Marche Bianco
Fattoria Dezi€17.10
Anno: 2021
Vitigni: Verdicchio
Alcol: 13% Vol.
Gallo paglierino intenso, al naso un ventaglio di profumi fruttati con aroma di agrumi. Al palato è morbido e setoso sostenuto da vitalità erbacea.
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Description
IN VIGNA
Inerbimento dei vigneti: Evita l’erosione, migliora la struttura del terreno rendendolo più permeabile, preservando il manto superficiale più soffice;
Concimazioni organiche: L’attenzione che dedichiamo alle esigenze della terra e al rispetto dell’equilibrio del vigneto e dell’ambiente, ci stimola all’utilizzo esclusivo di concimi organici naturali che garantiscono una migliore fertilità al terreno, non riproducibile per sintesi chimica.
Trattamenti a basso impatto ambientale: Il mezzo più efficace per la difesa sanitaria è il territorio stesso.
La collocazione dei vigneti a 300 metri di quota, in zona collinare esposta a sud e sottoposta alla costante ventilazione che si incanala nella valle dell’Ete in una direttrice naturale tra l’Adriatico e l’Appennino, accarezza i vigneti e li preserva da attacchi funginei.
Questo microclima ci permette di ridurre al minimo l’utilizzo dei fitofarmaci attuando una strategia di difesa di “lotta integrata”, che sfrutta al meglio i mezzi fisico-chimici a nostra disposizione.
Maturazione: 12 mesi in acciaio
Additional information
| Produttore | |
|---|---|
| Temperatura | 10-12 °C |
| Denominazione | Marche Igt |
| Abbinamenti | arrosto di pesce, Formaggi, verdure |
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