Solaia
Antinori€359.00
Solaia è un vigneto di circa 10 ettari esposto a sud-ovest tra i 350 e i 400 metri s.l.m. su un suolo roccioso calcareo con roccia di alberese, situato presso Tenuta Tignanello. La Marchesi Antinori ha prodotto questo vino per la prima volta con l’annata 1978; l’uvaggio iniziale era 80% Cabernet Sauvignon e 20% Cabernet Franc, che è stato ripetuto nel 1979. Nelle annate successive è stato introdotto un 20% di Sangiovese e sono state fatte alcune correzioni nel rapporto tra Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, fino ad arrivare alla composizione attuale. Solaia è prodotto soltanto nelle annate eccezionali e non è stato prodotto nel 1980, 1981, 1983,1984 e 1992.
Cantina Marchesi Antinori
Annata 2022
Regione Toscana
Vitigni 80% Cabernet Sauvignon, 10% Sangiovese, 10% Cabernet Franc
Gradazione 13,5%
Temp. servizio 18° – 20° C
Abbinamenti Primi e secondi piatti di terra
Out of stock
Description
Solaia 2022 si presenta di colore rubino intenso con luminosi riflessi violacei.
Il bouquet olfattivo si apre con note di frutta scura: ribes nero, mirtilli, susina, fichi si intrecciano a cenni floreali di viola mammola. Dolci richiami di zucchero a velo e gianduia si alternano a sensazioni speziate di pepe bianco, scatola da sigari e china. L’ingresso cremoso e ricco è sostenuto da una straordinaria freschezza ed energia.
I tannini setosi e avvolgenti formano una trama fitta e raffinata che sostiene un finale intenso e di spiccata profondità.
Additional information
| Vitigno | |
|---|---|
| Temperatura | 18-20°C. |
| Produttore | |
| Grado alcolico % | 14,5 % vol |
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