Cote de Nuits-Villages
Cote de Nuits-VillagesAnno: 2018
Vitigno: Pinot Nero
Alcol: 13% Vo
Rosso porpora con aromi di ciliegia e cassis e sfumature di cuoio e tartufo.
Equilibrato e persistente
€43.90
Lessini Durello Pas Dosé DOC Riserva ioAura M.C.
Lessini Durello Pas Dosé DOC Riserva ioAura M.C.€28.90
Lessini Durello Pas Dosé DOC Riserva ioAura M.C.
Lessini Durello Pas Dosé DOC Riserva ioAura M.C.Anno: 2016
Vitigno: Durella
Alcol: 12% Vol
Giallo paglierino tendente al dorato, perlage fine e persistente, al naso crosta di pane, vaniglia e frutta matura. Al palato l’aroma dei lieviti lascia spazio a una sensazione unica di freschezza. Unica la sensazione di pulizia in bocca che lascia sul finale.
€28.90
Pinot Grigio Ramato Venezia Giulia IGT
Pinot Grigio Ramato Venezia Giulia IGTAnno: 2021
Vitigno: Pinot Grigio
Alcol: 14% Vol.
Con la fermentazione assieme alle bucce assume il tipico colore ramato. Distinto e spiccato, richiama i fiori di acacia. Fruttato giovane, assume un largo bouquet di fieno secco, di mallo di noce e mandorle tostato. Secco e gentile, pieno, piacevolmente amarognolo, con notevole sentore di artemisia.
€33.90
Marques de Riscal Reserva 2018
Marques de Riscal Reserva 2018Anno: 2018
Vitigni: Tempranillo, Graciano
Alcol: 14% Vol.
COLORE: Amarena intenso con buona profondità.
PROFUMO: Profumi molto espressivi al naso con note di liquirizia, cannella e pepe nero, con un sottile accenno di lunga maturazione in botte, che si unisce a note complesse di frutta matura e
concentrata.
SAPORE: Fresco e facile da bere al palato, buona spina dorsale, tannini levigati. Il lungo e persistente. Nel finale lascia lievi richiami balsamici di ottima qualità.
€24.40
Monthelie 1er Cru Les Clos Gauthey
Monthelie 1er Cru Les Clos GautheyAnno: 2020
Vitigni: 100% Pinot Noir
Alcol: 13% Vol.
Colore rosso rubino.
Profumi floreali delicati mescolati con aromi di frutti di bosco maturi e ciliegie e su un pizzico di spezie.
Sapore complesso ed equilibrato. Struttura liscia e delicata. Finale lungo.
€46.20
Maurius Rouge
Maurius RougeAnno: 2022
Vitigni: Grenache, Syrah
Alcol: 13,5% Vol.
Rosso intenso con riflessi viola profondo.
Potente, complesso, speziato, bacche rosse, delicato tocco floreale.
Al palato l’attacco è potente, concentrato e strutturato con una sfumatura di tannini setosi. Aromi di frutta rossa.
Porto Tawny Villanova de Gaja
Porto Tawny Villanova de GajaAnno: sa.
Vigneti: Tinta Roriz, Tinta Cao, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Barroca.Vigneto di provenienza
Règua, Alij superficie 300Ha – altitudine 100-150 m/slm
Alcol: 19% Vol.
Colore rosso scuro tendente al bruno, sapori complessi di frutta matura.
€16.20
Giove Marche IGT. Sangiovese
Giove Marche IGT. SangioveseAnno: 2021
Vitigni: Sangiovese
Alcol: 14% Vol.
Colore: Rosso rubino con riflessi amaranti.
Naso: note di frutta di sotto bosco, mora e ribes, insieme adelle leggere note speziate.
Bocca: bocca morbida con una buona acidità e con delle note fruttate e floreali in via retronasale.
€11.70
Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc. Classico
Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc. Classico€8.50
Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc. Classico
Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc. ClassicoAnno: 2022
Vitigno: Verdicchio
Alcol: 13% vol.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Naso: Il vino esprime una connotazione minerale intensa ed elegante, esaltando la sapidità, caratteristica della cultivar di Verdicchio. A seguito dell’agitazione del bicchiere si ritrovano delle note floreali intense, con fiori gialli e bianchi (biancospino).
Bocca: Il vino presenta un attacco morbido, senza residui zuccherini, subito caratterizzato dalla componente acida, che viene controbilanciata dalla sapidità. Gli aromi rimangono a lungo con rimandi minerali e floreali con una leggera nota amarognola nel finale.
Incrocio Bruni 54
Incrocio Bruni 54Anno: 2021
Vitigni: l’Incrocio Bruni 54 (Sauvignon x Verdicchio).
Alcol: 13% Vol.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Naso: Si presentano delle grandi note di agrume, pompelmo, scorza di pompelmo, arancia; a cui fanno seguito delle sensazioni di fior d’arancio, ritorna in seconda battuta una nota salina tipica del Verdicchio che completa le sensazioni aromatiche.
Bocca: Presenta un buon attacco morbido a cui segue una acidità importante, equilibrata da una certa sapidità. In via retronasale si ritrovano a lungo le note agrumate e sapide.
€12.30
Montepulciano d’Abruzzo
Montepulciano d’AbruzzoAnno: 2021
Vitigni: Montepulciano d’Abruzzo
Alcol: 14% Vol.
Le uve vengono raccolte tardivamente, garantendo la loro maturazione fenolica. Tale maturazione rende i tannini del vino morbidi ed avvolgenti al palato, senza dover ricorrere a lunghi periodi di affinamento in botti di legno. Di conseguenza l’aroma si conserva fresco e floreale e l’aspetto di un rosso rubino intenso.
Pecorino Terre del Chieti
Pecorino Terre del ChietiAnno: 2022
Vitigni: Pecorino
Alcol: 13,5% Vol.
La fermentazione in ambiente riduttivo ha permesso l’evoluzione di un bouchet aromatico complesso e fresco. I sentori agrumati si fondono a note di frutti maturi sviluppati nel periodo di affinamento sur lies. Si distingue per una notevole fragranza dal gusto fruttato che avvolge il palato con equilibrio e persistenza. L’aspetto è limpido e di un colore giallo paglierino.
Trebbiano d’Abruzzo
Trebbiano d’AbruzzoAnno: 2022
Vitigni: Trebbiano d’Abruzzo
Alcol: 13% Vol.
La pressatura delle uve intere permette di conservare tutta la freschezza dell’uva tipica di questo vitigno. I sentori aromatici sono freschi e floreali. Al palato un’acidità sostenuta sorregge la freschezza aromatica mantenendosi in equilibrio con alcol e composti fenolici. L’aspetto è limpido e di un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Champagne Extra-Brut “S.A. Sans Année”
Champagne Extra-Brut “S.A. Sans Année”Anno: sa.
Vitigni: Pinot Meunier e Chardonnay,
Alcol: 12% Vol.
uno Champagne energico e territoriale.
€69.20
Montmary Rosé Metodo Classico Extra Brut
Montmary Rosé Metodo Classico Extra BrutAnno: sa.
Vitigni: Uve internazionali
Alcol: 12,5% Vol.
Ne deriva un vino dal colore rosato brillante, dal profumo fruttato e floreale, con note caratteristiche dei vitigni di origine. In bocca ha buona freschezza e sapidità.
€24.80
Petit Arvine BIOLOGICO
Petit Arvine BIOLOGICOAnno: 2022
Vitigni: Petite Arvine 100%
Alcol: 13,5% Vol.
Il vino che ne scaturisce ha colore paglierino brillante, con profumi intensi, note floreali e sensazioni di agrumi, in particolare pompelmo rosa; la buona sapidità e la struttura acida ben equilibrata gli consentono una lunga vita evolutiva.
€24.50
Cremant Du Loire Brut Muraro Methode Traditionelle
Cremant Du Loire Brut Muraro Methode Traditionelle€19.20
Cremant Du Loire Brut Muraro Methode Traditionelle
Cremant Du Loire Brut Muraro Methode TraditionelleAnno: sa.
Vitigni: 60% Chenin Blanc, 40% Chardonnay
Alcol: 12% Vol.
Bolle fini e persistenti, colore giallo oro pallido, con riflessi verdi in giovinezza. Al naso fruttato con aromi di pera bianca e frutti di acacia. Al palato rotondo ed equilibrato. Nel finale nota di frutta secca e una bella persistenza aromatica
€19.20
Cotes de Provence Rosè
Cotes de Provence RosèAnno: 2021
Vitigni: Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre e Rolle
Alcol: 12.5% Vol.
Idealmente situato tra il Mediterraneo e il Massif des Maures, TAMARY si trova in una posizione eccezionale. Il Domaine produce rosati chiari e cristallini con aromi di agrumi e una consistenza seducente e sensuale al palato.
€21.00
Maritari Rosso BIOLOGICO
Maritari Rosso BIOLOGICOAnno: 2021
Vitigno: Nero d’Avola e Syrah
Alcol: 13% Vol.
Maritari è un connubio armonico tra le potenti note fruttate del Nero d’Avola e l’eleganza suadente dei tannini del Syrah.
€10.20
Cielo Dalcamo Vendemmia Tardiva Alcamo DOC. 2020
Cielo Dalcamo Vendemmia Tardiva Alcamo DOC. 2020€27.40
Cielo Dalcamo Vendemmia Tardiva Alcamo DOC. 2020
Cielo Dalcamo Vendemmia Tardiva Alcamo DOC. 2020Anno: 2020
Vitigni: Cataratto, Sauvignon Blanc
Alcol: 13% Vol.
“Rosa resca aulentissima ch’appari inver’ la state, le donne ti disiano, pulzell’ e maritate…” Sono i primi versi del “Contrasto”, un’opera di Cielo D’Alcamo, poeta vissuto nel XIII Sec. alla corte palermitana di Federico II, che parla del reciproco corteggiamento fra un amante e la sua donna.
€27.40