Champagne Brut Gran Cru Grande Reserve 2019
Benoit Beaufort€55.00
Giallo paglierino con profumi di frutta gialla, crosta di pane. Fresco al palato.
Intenso, ricco, cremoso, di grande eleganza e mineralità.
Vitigni: 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay. Dalla vendemmia 2015 con il 14% di vini di riserva senza fermentazione malolattica.
Affinamento: 72 mesi sui lieviti
Dosaggio:7g/l zucchero
Il Brut Grande Réserve matura per diversi anni in cantina. E’ molto apprezzato dagli intenditori.
Description
La passione per la coltivazione della vite guida Benoit Beaufort fin dalla sua nascita e dalla sua vita nella fattoria di famiglia. Operatore di sesta generazione ad Ambonnay, Benoît Beaufort propone a sua volta uno Champagne… a sua immagine.
Giallo paglierino con profumi di frutta gialla, crosta di pane. Fresco al palato.
Intenso, ricco, cremoso, di grande eleganza e mineralità.
80% Pinot Nero, 20% Chardonnay. Dalla vendemmia 2015 con il 14% di vini di riserva senza fermentazione malolattica.
Dosaggio 7g/l zucchero
72 mesi sui lieviti
Il Brut Grande Réserve matura per diversi anni in cantina. E’ molto apprezzato dagli intenditori.
Additional information
| Vitigno | |
|---|---|
| Temperatura | Si consiglia di servire a temperatura non inferiore a 12 C° |
| Produttore | |
| Grado alcolico % | 12.5%Vol. |
| Abbinamenti | Accompagna i prodotti del mare, dal pesce crudo ai piatti più elaborati. |
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