Bianco SP68 Terre Siciliane Triple AAA
Arianna Occhipinti€18.50
Annata: 2020
Vitigni: Moscato di Alessandria e Albanello
Alcol: 12 % Vol.
Un vino bianco fresco, leggermente aromatico e di grande finezza. Fragrante e minerale, si muove leggiadro e agile in bocca, mantenendo ricchezza e carattere, che ne esaltano beva e versatilità.
Rinfrescante e dissetante, è un vino da merenda. Vi sembrerà di essere al mare.
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Description
Agricoltura Biologica
Vendemmia manuale ultima settimana di settembre, fermentazione con lieviti indigeni. Macerazione di 15 gg. sulle buccie. Affinamento di 6 mesi in vasche di acciaio+ 1 mese in bottiglia. Nessuna filtrazione. Solforosa totale: 40 mg/l
Note
Il nome di una strada, per un vino che è un viaggio. Quello dei contadini che già tremila anni fa partivano dalle campagne con le anfore, e poi le botti, e dentro il frutto del loro lavoro, la fatica, la gioia, ancora l’odore della terra. Il viaggio degli agricoltori, anche oggi diretti alla loro vigna, tra incontri e parole scambiate, sotto il cielo limpido degli Iblei.
Additional information
| Abbinamenti | Pane, burro e acciughe. |
|---|---|
| Temperatura | 8-10° C. |
| Denominazione | Terre Siciliane IGT |
| Cantina | Arianna Occhipinti |
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