Botonero Alpi Retiche IGT Rosso
Botonero Alpi Retiche IGT RossoAnno: 2018
Caratterizzato da un bel colore rosso rubino brillante ma trasparente, come è tipico del vitigno di base. Al naso si colgono note di frutti di bosco, fresche e gradevoli, poi ciliegia, ribes e fragola, seguite da aromi di rosa e violetta. In bocca è fresco e piacevole, di medio corpo e grande bevibilità. Un vino perfetto per avvicinarsi al Nebbiolo della Valtellina, prima di affrontare uno dei grandi rossi da appassimento tipici per la zona. Buono oggi, non è un vino che va dimenticato in cantina per troppo tempo.
Rossese DOC 2021
Rossese DOC 2021Anno: 2022
Vitigni: Rossese 100%
Alcol: 12°-13°% Vol.
Colore: Rosso rubino chiaro.
Odore: Caratteristico, ampio, con sentori di rosa canina e frutti di bosco.
Sapore: Asciutto, morbido con finale amarognolo.
Schioppettino di Prepotto DOC
Schioppettino di Prepotto DOCAnno: 2019
Colore rosso rubino intenso, tendente al violaceo e dal caratteristico sentore di pepe nero, con intense e penetranti note di sottobosco, tra cui spiccano la mora e il lampone. Lievemente tannico e con una notevole intensità di profumi.
Schioppettino DOC
Schioppettino DOCAnno: 2020
Vitigni: Schioppettino 100%
Alcol: 14.5 % Vol.
Questo Schioppettino è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con bouquet deciso ed elegante, con profumi di fichi secchi e noci, arricchiti da piacevoli note balsamiche e delicate sfumature di piccoli frutti a bacca nera. Al palato risulta vellutato, avvolgente e piacevolmente vigoroso. Il vino presenta tannini ben amalgamati ed una perfetta corrispondenza tra l’olfatto ed il gusto. Perfetto come vino da meditazione.
Rosso Prelit Igt
Rosso Prelit IgtAnno: 2016
Prelit (traduzione Versato) è l’intreccio di due caratteri: Merlot e Cabernet Sauvignon. Le note fruttate predominanti del Merlot vengono accompagnate dal tannino elegante del Cabernet Sauvignon, che conferisce al vino una struttura importante ed un finale morbido.
Refosco dal Peduncolo Rosso DOC
Refosco dal Peduncolo Rosso DOCAnno: 2021
Vitigni: Refosco dal Peduncolo Rosso 100%
Alcol: 13.5 % Vol.
Colore Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo Ampio, ricco ed intenso, ancorato su note fruttate e speziate, di sottobosco, mora selvatica, lampone, cacao, tabacco.
Gusto Asciutto, pieno, notevole struttura, con retrogusto leggermente amarognolo.
Refosco dal Peduncolo Rosso DOC
Refosco dal Peduncolo Rosso DOCAnno: 2017
Dal colore rosso intenso, cristallino, di buona consistenza. All’olfatto si percepiscono sentori di frutti di sottobosco quali mirtillo, mora, lampone, ribes.Dal gusto asciutto e ben equilibrato, giustamente tannico.
Pignolo DOC
Pignolo DOCVitigni: Pignolo 100%
Alcol: 14.5 % Vol.
Anno: 2018
È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con riflessi granati. Al naso si apre con un intenso bouquet speziato, con sentori di tabacco e cacao, arricchiti da piacevoli note balsamiche. Al palato risulta denso, di gran carattere e piacevolmente avvolgente. Il vino presenta un corpo fresco ed equilibrato, con tannini fitti ed eleganti.
Nestri Rosso
Nestri RossoAnno: 2017
Rosso carico denso. Al naso si apre con netti richiami alla frutta scura matura: more, prugne e ciliegie, cui9 segue una sottile speziatura e toni fumè. Al palato, è gentile e morbido, elegantemente tannicoe dalla giusta consistenza.
Merlot Vistorta
Merlot VistortaAnno: 2013
Vitigni: 100% Merlot da agricoltura biologica
Alcol: 13 % Vol.
Un merlot di un bel colore, rosso eclatante, pieno di luce e vivacità . Il profumo è pieno di fascino e personalità . Vi si mescolano con molta complessità aromi di frutti rossi e di sottobosco. Al palato il gusto e schietto, con tannini ben presenti che conferiscono all’insieme un’armonia piena di promesse. Questo vino si sprime con sintonia l’esperienza dell’uomo, la nobiltà del vitigno e l’espressione di un “terroir” d’eccezione.
Merlot DOC
Merlot DOCAnno: 2019
Dal colore rosso intenso, con riflessi violacei.Intenso e persistente al naso, si percepiscono sentori di mora di rovo e ciliegia.Al palato risulta morbido, caldo, con una buona freschezza.
Cabernet Franc Doc
Cabernet Franc DocAnnata: 2018
Vitigni: Cabernet Franc 100%
Alcol: 13 % Vol.
Rosso rubino carico il colore. Si distingue al naso per merito degli inconfondibili toni erbacei varietali, che si uniscono a sentori di frutta a bacca rossa. Al sorso risulta di corpo, pieno ed equilibrato. Buona la persistenza.
Lambrusco Fermente (TRIPLE AAA)
Lambrusco Fermente (TRIPLE AAA)Annata: 2019
Vino rosso frizzante, intenso, vinoso, fruttato, dalla bocca corposa, vivace e fresca.
Gheppio IGT Bio
Gheppio IGT BioAnnata: 2014
Colore impenetrabile, aromi speziati tra radici terrose e spiriti di frutta, molto tannico e persistente con vocazione al lungo affinamento in bottiglia.
Taurasi
TaurasiAnnata: 2012
Ampio al naso, selvaggio, rimandi aromatici di carne cruda, frutti di bosco, terra e radici; in bocca ha l’energia dei rossi più tenaci, splendida articolazione e stratificazione dei sapori, disinvolta naturalezza nel finale. Un rosso immenso ma del tutto nobile, che dimostra quanto grandi siano le potenzialità di questa denominazione. Piace per la sua potenza graziosa.
Soave Classico DOC
Soave Classico DOCAnnata: 2021
Vitigni: Garganega 100%
Alcol: 12.5 % Vol.
Vino equilibrato e sapido, di affascinante evoluzione dove convivono note di erbe aromatiche, fiori bianchi e agrumi. Strutturato al palato, con un’importante nota minerale che rimanda alla matrice vulcanica del suolo. Morbido, lungo nel finale, dotato di spiccata longevità e armonia.
Prosecco “Il Tranquillo” Docg 2022
Prosecco “Il Tranquillo” Docg 2022Annata: 2019
Vitigni: 100% uve Glera
Alcol: 11.5 % Vol.
Floreale e fruttato al profumo, leggero fresco ed equilibrato al gusto.
Masieri Bianco “La Biancara”
Masieri Bianco “La Biancara”Annata: 2020
Vitigni: Garganega 90%, Trebbiano 10%
Alcol: 13 % Vol.
Color giallo paglierino è un vino semplice, ma vivo; con buona aromaticità ed acidità spiccata, di gran bevibilità.
Lugana Riserva ‘Sergio Zenato’ DOC
Lugana Riserva ‘Sergio Zenato’ DOCAnnata: 2020
Vitigni: 100% Trebbiano di Lugana
Alcol: 13.5 % Vol.
Colore: giallo scarico con riflessi brillanti.
Profumo: al naso si evidenziano fini note floreali, agrumate e di frutta esotica.
Sapore: il gusto si presenta di buon spessore, equilibrato e minerale.
Temperatura di servizio: 9-10°C
Lugana DOC
Lugana DOCAnnata: 2021
Vitigni: Trebbiano di Lugana (Turbiana), Chardonnay
Alcol: 12.5 % Vol.
Ricordi di fiori, frutta ed agrumi all’olfatto. In bocca è sapido e rinfrescante, con equilibrato mix di sensazioni floreali , fruttate ed eleganti accenni minerali nel retrogusto, come è tipico della zona di origine