Koonunga Hill Chardonnay
Penfolds€16.50
Vitigno: Chardonnay
Alcol : 13%
Note di sapore : Frutti tropicali. Struttura acida croccante e succulenta. Equilibrato. Cremoso.
Abbinamenti gastronomici : pollo, pesce, tacchino, piatti a base di vitello leggermente conditi, funghi o pasta.
Maturazione : acciaio inossidabile e rovere francese.
Description
Penfolds è la cantina australiana con più di 170 anniche si è imposta come portavoce del vino australiano nel mondo grazie al suo standard qualitativo elevatissimo.
Fondata dal dottor Christopher Rawson Penfold, da sempre questa realtà punta sull’eccellenza, attraverso etichette che mettono in mostra le potenzialità del nuovo mondo del vino.
Diversi stili e terreni differenti, affinamenti studiati per ogni bottiglia: queste sono alcune delle caratteristiche che rendono Penfolds un unicum nel panorama vinicolo australiano.
L’esperienza enologica Penfolds inizia con Koonunga Hill. Prendendo il nome da uno dei nostri vigneti della Barossa Valley, la gamma Koonunga Hill si è guadagnata una reputazione mondiale per il suo valore, la qualità duratura e la costanza. I vini sono caratterizzati da freschezza, generosità di sapore, ricchezza ed equilibrio.
Lo Chardonnay di Koonunga Hill rispecchia la politica di miscelazione multi-regione e multi-vigneto di Penfolds, che consente ai viticoltori di reperire i migliori appezzamenti di uva per produrre vini di qualità costantemente elevata da ogni annata.
Additional information
| Produttore | |
|---|---|
| Temperatura | 10-13°C. |
| Vitigno | |
| Grado alcolico % | 13,5 |
| Abbinamenti | Antipasti caldi di pesce, tartare di pesce, zuppa di pesce in bianco pesce in umid , crostacei al vapore, pesce alla griglia, formaggi stagionati ed erborinati., carni bianche (vitello, pollo, coniglio), Flan e sformati di verdure |
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