La Moiniere Pouilly-Fumè
La Moiniere Pouilly-FumèAnno: 2022
Vitigno: Sauvignon Blanc
Alcol: 12% Vol.
Vista: colore giallo paglierino.
Olfatto: particolarmente fruttato al naso, i sentori ricordano in particolare la pesca e gli agrumi.
Gusto: la complessità dei tre principali terroirs della Moynerie unisce il gusto speziato della pietra focaia con la rotondità e la persistenza data dai terreni calcarei.
Monfarina Bianco
Monfarina BiancoAnno: 2023
Vitigno: Jacques
Alcol: 12% Vol.
Colore giallo paglierino; Seduce per l’intensità degli aromi (note esotiche che ricordano il frutto della passione e il litchi, insieme a una mineralità che ricorda gli agrumi e il cassis). Sapore rotondo e persistente.
Abbinamenti: Ottimo con i formaggi ma si sposa bene con pesce e crostacei. In Savoia è consuetudine berlo come aperitivo.
Pouilly Fumé
Pouilly FuméAnno: 2023
Vitigno: Sauvignon Blanc
Alcol: 12% Vol.
COLORE Giallo cristallino
PROFUMO Al naso è armonioso, con in evidenza gli agrumi e i fiori bianchi.
SAPORE Al palato è generoso, con un bel blend di freschezza, mineralità ricordi di pesca e altri frutti a nocciolo.
Mese Sec Les Sablons
Mese Sec Les SablonsAnno: 2022
Vitigno: Chenin Blanc
Alcol: 12.5% Vol.
Questo Vouvray è allo stesso tempo concentrato e tenero. È pieno di aromi di frutta gialla matura.
« La Jasse » Vin de Pays des Côtes Catalanes BIODINAMICO
« La Jasse » Vin de Pays des Côtes Catalanes BIODINAMICO€32.50
« La Jasse » Vin de Pays des Côtes Catalanes BIODINAMICO
« La Jasse » Vin de Pays des Côtes Catalanes BIODINAMICOAnno: 2022
Viti: Muscat Petits Grains et Muscat d’Alexandrie
Alcol:
Originale ventaglio aromatico di erbe medicinali, fiori di campo, balsamico. Eccellente tessitura, appoggiata su una nota minerale ben presente. Finale di grande precisione.
Perché sceglierlo: L’unicità.
Bourgogne « Cuvée Antoine » 2022
Bourgogne « Cuvée Antoine » 2022Annata: 2022
Vitigno: Chardonnay
Alcol: 13,5 % Vol.
Espressivo, delicatamente rotondeggiante, placidamente sapido, sapientemente riposante. La ricchezza della materia.
Petit Chablis 2023
Petit Chablis 2023Anno: 2023
Vitigni: Chardonnay
Alcol:12% Vol.
Un delizioso carattere giovanile, il tipo di vino che ami risvegliare il tuo palato.
Colore Limone chiaro Profumo fruttato e fragrante. Vivace e minerale con sentori di frutta bianca. Finale fresco.
Pouilly Fumé 2022
Pouilly Fumé 2022Anno: 2022
Vitigno: Sauvignon Blanc
Alcol: 13% Vol.
Colore giallo paglierino con riflessi argentati.
Naso intenso e fresco con note di mandorle e agrumi…
Palato molto fruttato evidenziato da una piacevole mineralità.
Sancerre, terra di Maimbray
Sancerre, terra di MaimbrayAnnata: 2022
Vitigni: Sauvignon Blanc
Alcol: 14% Vol.
Colore giallo paglierino. Profumo intenso ed elegante di aromi di fiori e di agrumi. Al palato è raffinato, pieno di energia su note leggermente affumicate.
Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2020
Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2020Anno: 2020
Vitigni: Melon de Bourgogne
Alcol: 12% Vol.
Piacevolissima la caratteristica nota acidula agrumata e la mineralità espressa nei profumi e nel palato
Touraine Sauvignon Blanc 2022
Touraine Sauvignon Blanc 2022Anno: 2022
Vitigni: Sauvignon Blanc
Alcol: 12.50% Vol.
Colore verdolino con riflessi dorati. Emergono subito i sentori tipici del Sauvignon bianco come il pompelmo e il mandarino, mentre sublimano piano i frutti esotici come la papaya e il mango. In seguito si sprigionano gli aromi di frutta secca (ananas, canditi e zenzero), di spezie e di erbe aromatiche come la salvia, il timo e il pepe. Piacevolmente fresco e pulito, possiede una struttura seducente ed un finale minerale.
Chardonnay
ChardonnayAnno: 2022
Vigneti: Chardonnay
Alcol: 12,5% Vol.
Un bel colore giallo con riflessi dorati. Il naso è pulito e si apre su frutti gialli e agrumi. L’attacco al palato è schietto, con una bella vivacità. Ottimo equilibrio tra acidità e frutta.
Chablis 1ER Cru Fourchaume 2021
Chablis 1ER Cru Fourchaume 2021Anno: 2021
Uve: Chardonnay
Alcol: 13% Vol.
Esame Organolettico: fruttato, intenso, minerale e grasso
Pouilly Fumé
Pouilly Fumé Pouilly Fumé
Pouilly FuméAnno: 2022
Vitigni: Sauvignon Blanc
Alcol: 12.50% Vol.
Vinificato tradizionalmente, esprime le sfumature fruttate esotiche del pompelmo e di altri agrumi, ma anche la ricchezza minerale di un terroir “Terres Blanches
Blanc 2019
Blanc 2019Anno: 2019
Vitigni: 70% Macabeu, 27% Grenache Gris, 3% Grenache Blanc
Alcol: 13% Vol.
Vini che si distinguono per un’innata eleganza .Delicato al naso con sentori di sali minerali e la dolcezza del burro, per un sorso fresco con una piacevole nota di vaniglia.
Blanc 2018
Blanc 2018Anno: 2018
Vitigni: 70% Macabeu, 27% Grenache Gris, 3% Grenache Blanc
Alcol: 13% Vol.
Vini che si distinguono per un’innata eleganza .Delicato al naso con sentori di sali minerali e la dolcezza del burro, per un sorso fresco con una piacevole nota di vaniglia.
La Vouivre – Côtes du Jura
La Vouivre – Côtes du JuraAnno: 2019
Vitigni: Savagnin (30%) Chardonnay (65%) e Chardonnay sous voile (5%).
Alcol: 13.6% Vol.
Dal colore giallo paglierino intenso, questo vino ha aromi di frutti bianchi maturi con un tocco di spezia. Ricco, persitente esprime una mineralità ben bilanciata.
Pouilly Fumè 2020
Pouilly Fumè 2020Anno: 2020
Vitigni: Sauvignon Blanc
Alcol:13.5% Vol.
Colore giallo oro pallido. Forti note di fiori bianchi mescolati con miele e frutti esotici. Al palato aromi di pera e pesca mescolati con pompelmo e guava. Morbido, fresco e minerale.
Sancerre Cuvée Maimbray 2020
Sancerre Cuvée Maimbray 2020Anno: 2020
Vitigni: Sauvignon Blanc
Alcol: 14% Vol.
Colore giallo paglierino. Profumo intenso ed elegante di aromi di fiori e di agrumi. Al palato è raffinato, pieno di energia su note leggermente affumicate
Bourgogne Blanc
Bourgogne BlancColore dorato e cristallino, spesso ornati con riflessi verdi. Al palato, un vino aromatico, luce senza fine, ampio senza essere pesante, cremoso e solido, asciutto e carezzevole, avvolto e abbastanza profonda, ma alcuni robusto persistente.